27. Tempe mendoan

Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
Solo, Surakarta

#27
#BikinRamadanBerkesan
Mendoan, cukup sering bikinnya untuk buka puasa,, dijamin ini drmah sy langsung ludes😂. Saat bikin tiba" ingat pas sd di merauke kalau makan mendoan dikantin pakai sambal celup segar,, jadilah bikin sambalnya sekalian.

27. Tempe mendoan

38 orang berencana membuat resep ini

#27
#BikinRamadanBerkesan
Mendoan, cukup sering bikinnya untuk buka puasa,, dijamin ini drmah sy langsung ludes😂. Saat bikin tiba" ingat pas sd di merauke kalau makan mendoan dikantin pakai sambal celup segar,, jadilah bikin sambalnya sekalian.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 4 sdmterigu
  3. 1, 5 sdm tepung beras
  4. 1 sdtracik tempe
  5. Daun bawang, iris tipis
  6. Air
  7. 2 siungbawang putih halus
  8. Garam, lada
  9. Bahan Sambal
  10. 3 buahrawit (bebas)
  11. 2cabai merah keriting
  12. 1 siungbawang putih
  13. Air
  14. Air jeruk nipis
  15. Garam, gula dkit aja

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesui selera

  2. 2

    Campur terigu dan tepung beras, tambahkan bumbu racik tempe, bawang putih, garam, lada. Tambahkan air, aduk rata (adonan kental sdkt encer)

  3. 3

    Masukkan daun bawang (sy tmbah daun jeruk) aduk rata

  4. 4

    Panaskan minyak, ambil tempe, celupkan dalam adonan, goreng sampai matang.

  5. 5

    Haluskan bahan sambal, masak dengan air sampai mendidih, tes rasa. Rasanya asin, pedas, asam

  6. 6

    Celupkan mendoan pd sambal,, makan saat hangat enak bgd😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Najma Fiq
Najma Fiq @najma_fiq
pada
Solo, Surakarta
ig : @najmafiqkdg kalau post di ig, kelupaan dicookpad, dan begitu sebaliknya 🤭🙏. yg mau difolback chat ya, krn ga bisa cek satu" 🙏🙏. maaf kalau slow respon 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa