Rabu, 09 Juli 2025Weekend kemarin saya bebikin brownies Special ini, sebenarnya sudah lama sekali mengcookmark resep nya Mba Melz di Cookpad (mungkin sudah hampir satu tahun😁), akhirnya pas ada challenge GAS 2025 yaitu kudapan cokelat, jadi saya bela-belain beli dark chocolate 90 % yang sesuai dengan resep Ci Melz yang aslinya, margarinnya pun saya memakai Belle sesuai resep beliau juga, hanya cokelat bubuk nya saja saya memakai cokelat bubuk Van Houten.Simpel banget bikinnya, seperti layaknya kita bikin brownies yang hanya campur-campur dan aduk-aduk pake whisk kemudian di panggang dan selesai 🥰Jadi setelah matang dan agak hangat saya potong brownies nya dan saya icip, ehmm memang benar-benar enak, rasanya berbeda dari rasa brownies yang pernah saya bikin sebelumnya, rasa pahit khas cokelat nya berasa dan ada juga rasa sedikit manis dari gula kelapa nya, menurut saya balance rasanya, karena biasanya brownies yang saya bikin agak kemanisan tapi rasa pahit cokelat nya sedikit saja berasanya.Memang sesuai deh ini namanya, Brownies Special, karena memakai dark chocolate 90% yang full cokelat, sedangkan gula dan bahan-bahan lainnya hanya 10%, juga gluten free lagi karena pakai tepung beras, jadi cocok untuk kita yang lagi diet dan mengurangi gula dan tepung terigu.Yuks di coba 😁🥰Source : @mellisa_hartanto#KudapanCokelat#GAS2025#CookpadCommunity_KalSelBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Pelaihari

Source : @mellisa_hartantoAlhamdulillah bikin brownies lagi, kali ini beda dengan biasanya karena brownies kali ini pakai tepung beras.. Alhamdulillah ternyata enak juga lhoSekalian ikutan kegiatan semangcook, terimakasih dek Erny yang udah berbagi ilmunya bermain warna, butuh proses buat belajar mainan warna iniResep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/5094587#Semangcook_WarnaTanpaGluten#PekanPosbar#GlutenFree#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye

Sebelumnya beberapa kali buat Brownies gluten free, ada 2 resep jg disave di sini.https://cookpad.wasmer.app/id/r/12496586https://cookpad.wasmer.app/id/r/12481402-----Kali ini pakai resep yang dishare coach kece kita2 di HTC, tapi aku skip SP dan baking powder.. mentega jg ganti butter. VCO lagi habis, kalau ada aku prefer pakai itu sebagai pengganti butter.Tidak shiny dan mulus, karena DCC nya lebih hemat sepertinys.. tapi feeling good ketika makannya.Iseng masak ini untuk merayakan ulang tahun Sito dari kejauhan.Happy birthday, sista..!God bless you aboundantly.. ummakk.. 😘

Brownies seriessss !!Brownies, cemilan manis favorit keluarga :)Siapa sih yang ngga suka manis, legit, dan enaknya brownies?Awalnya gabut siang siang gaada kerjaan, pgn bikin sesuatu yang simple tapi enak. Jadilah brownies panggang tanpa tepung atau biasa disebut Gluten Free.Dibilang sehat ya sehat sih karena no tepung tepung, tapi coklatnya lumayan banyak yaahh, jdi mungkin 50 50 yaa wkwkwTapii okelah karena hanya sepotong atau dua potong cukup bkin kita puas makannya.Nah tanpa basa basi ini itu jadi langsung capcusss dibaca dulu resepnya ya mantemannn..Happy Cooking 😘#TiketTheAprontis

No Gluten, No Worries!!!Masih seputar gluten free, kali ini saya coba brownies Gluten Free dengan tepung mocaf.Dari segi rasa, tidak ada bedanya dengan penggunaan tepung terigu.Pulang kerja langsung ngedapur dan bebikinan brownies dari resep Mbak @Erlina , sekalian pake loyang hadiah dari Mbak syantikkk yang baru aja berulangtahun.Semoga panjang umur, sehat selalu, diberkahi keluarga yang harmonis dan sejahtera, senantiasa dilancarkan rejekinya. Thank you Mbak....💝💝💝Eh tau ga sih gimana cara motong brownies supaya toppingnya ga berantakan????1. Balikkan brownies. Posisi yang bertopping ada di bagian bawah.2. Potong dengan pisau tajam. Jangan ragu-ragu ya.....Hasilnya potongan brownies kalian pasti cakeppp... Yuk cobain 💕💕#Bakerpad_GlutenFree#PejuangGoldenApronBatik#CookpadCommunity_Surabaya#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender

Brownies gluten free menggunakan tepung mocaf, untuk versi vegan gluten free sudah di share ya, dan versi tepung beras juga pernah di share, rasanya enak.. untuk cemilan anak balita, tanpa menggunakan baking powder, baking soda, refined sugar ,butter. Mudah buatnya dan irit bahan #PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#markobar_serbacoklat

resep brownies dari ibu Shanlee (NZ)

Dikarenakan anak saya sempat kena auto imun..dan harus diet dan haeus glutten free..maka saya buatkan brownies dengan tepung almond..hasilnya malah lebih enak dan jadi favorite keluarga

Pengen ngemil tapi gak bersahabat dengan gluten. Demi pencernaan optimal mesti membatasi produk gluten dan mengurangi trans fat seperti mentega. Akhirnya jadilah brownies gluten free.

Bulan ini ada sharing Brownies, tapi bukan brownies biasa yaa..tapi Brownies Gluten-Free dengan narasumber mba @ikawardaa , brownies yang enak, moist, lembut dan juga sehat karena menggunakan tepung mocaf LADANG LIMA yang berfokus pada bahan gluten free dengan berbahan dasar 100% singkong.Saya buat separuh resep, semoga berkenan mba ika.Brownies ini juga bisa diberi toping suka-suka, tapi tanpa toping aja udah enak banget, brownies ini bisa jadi hantaran dan bingkisan 😍Selamat mencoba!#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #Cookpadcommunity_Jakarta#GenerasiAprontis#SerbaDikukus#Glutenfree#GraduationPartyGATA#Bakerpad_Community

Cemilan yg paling simpel itu .... brownies😀. Nga perlu pake mixer, cukup kocek kocek tuang dcc tuang tepung.... jadi deh.Lagi mager... bikin cemilan ini aja lah sekaligus nyobain tepung mocaf .#bakerpad_Glutenfree#cookpadcommunity_jakarta

Menyambut bulan penuh cinta mari kita membuat Brownies gluten free dihias bertemakan"Valentine"Cocok untuk gift atau disajikan sebagai teman minum teh bersama keluarga tercintaUntuk penggunaan tepung terigu saya ganti menggunakan tepung ketan putih dari @rosekulinerHasil brownies lebih moist, chewy & nyoklatt banget