Karena g bisa beli kue masa sekarang ini jadinya buat sndiri n ini gampang banget tp rasanya enak banget, kebetulan byk gula aren di rumah jadi pas banget..

Hujan2 enak makan lemet ubi dgn kopi atau teh hangat. Kebetulan msh ada sisa singkong dr kebun

D rmh ada singkong..jd nanya ke ibu enak d bikin apa..kta ny bkin lemet ubi aja..lgsg deh mnta resep ibu..n anak ku suka mkn nya....

hari libur... pada kemana yaa? klo saya mah hari libur klo tdk keluar kota yaa dirmh aja sambil trial cake n kuliner nusantara. pagi ini kebetulan abah dari kebun dan membawa 2 buah singkong segar, plus kelapa yg agak muda daan kebetulan jg ada daun pisang kiriman ibu mertua... naaa kira2 dijadiiin apa yaa? yuk qt buat lemet ubi aja..

Pas bnget q lagi hamil muda pngen makan lemet,, bahan mudah di jumpai di abang tukang sayur, lebih baik bikin sendiri gampang enk jadi banyak bisa di bagi2 dengan tetangga😊#weekendchallenge

Karena nggak punya parutan jadi saya akali dengan direbus. Dan lemet ini tanpa kelapa, kalau ditambah kelapa pasti yummy. Maklum hanya buatan anak kos dengan bahan seadanya 😁

Dulu ibu saya suka sekali masak lemet ubi/ Ketimus, ubinya dari hasil kebun sendiri, yang ditanam dibedengan sawah, jangankan daun pisang, kelapa juga hasil dari kebun yang ditanam oleh ayah saya, lemet ubi ini adalah cemilan favorit kami, ibu saya sangat kreatif, salah satu cara supaya kebutuhan gizi kami terpenuhi, beliau selalu mengolah hasil kebun untuk menjadi kudapan kami. Pada saat itu belum banyak yang bisa membuat brownies, karena juga terbatas dengan alat atau bahan -bahan kue, yang tidak semudah sekarang untuk mendapatkannya, serta cara membuatnya juga tidak tahu, dijaman ibu saya, belajar membuat kue dengan cara turun temurun, tidak seperti sekarang ini jaman era digital, dengan mudahnya kita mendapatkan resep yang kita inginkan. Ini adalah resep lemet ubi / Ketimus dari ibu saya, saya buat supaya anak saya juga merasakan cemilan yang pernah dibuat neneknya, dan cemilan ini juga bisa dimakannya saat neneknya sudah tiada.