First trial bikin jamur tiram katsu, dan akhirnya sukses. Cara membuatnya memang rada ribet, tapi hasilnya enak loh. Teksturnya mirip chicken katsu. Yuk cobain bikin juga

Punya jamur tiram beli ditukang sayur, bosen kalo cuma ditumis, sayur, krispi, pengen bikin yg beda, jadilah bikin katsu ala-ala 😄. Kata pak suami rasanya enak kayak makan chicken katsu, jd jamur rasa daging donk 😆Dimakan selagi hangat lebih enak, kriuk-kriuk cocol saos sambal.

Makanan ini cocok banget untuk yang vegetarian/vegan yang pengen makan katsu. Dan ini gluten free karena tidak pakai tepung. Yuk mari dicoba buat ya Bunda, cocok untuk lauk atau cemilan sehat anak-anak

Cookies untuk yang terkasih mbak Mella @msoeboeh. Iseng-iseng baca resep nya, eee ada yang menarik perhatian....resep jamur tiram..tapi kali ini dibuat menjadi katsu...nah kalau cookpaders di rumah tidak ada ayam, jamur tiram ini bisa jadi alternatif pengganti ayam, memang butuh kesabaran dan ketelatenan saat membalurkannya dengan tepung dan telur, tetapi hasil akhirnya memuaskan hati, meski belum sempurna...karena sejatinya kesempurnaan hanya milik Tuhan...eeeaaaa 😄. Silakan mencoba ya cookpaders...resep asli saya cantumkan link nya di bawah ini. Enjoooyyyy.....🥰Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16254273#Cookies_Mella23#CookpadCommunity_Tangerang

Idenya dari chicken katsu. Kali ini di buat dari jamur tiram. Pilih jamur bertudung besar, supaya mirip chicken katsu. Biarkan jamur tetap dalam kondisi kering, agar bahan pencelup n pelapis dapat meresap sempurna ke dalam jamur, sehingga setelah matang jamur tetap renyah meski sudah dingin. Selamat mencoba.....

Punya jamur sebenernya mau di bikin jamur crispy tapi males karena pasti minyaknya jadi kotor jika dipakai menggoreng jamur crispy. Jd lah muncul ide, bagaimana jika pakai tepung panir akhirnya lahirlah jamur katsu ini, yang ternyata menurut saya rasanya lebih gurih dibanding jamur crispy biasa. Yuk di coba resepnya, Happy Cooking😄

Alhamdulillah memasuki ramadan hari ke13, masih semangat puasanya. Untuk menambah tenaga bisa kita tambahkan protein didalamnya, seperti telur, jamur, daging, tahu, tempe dll. Nah di #RamadanPilihMasak kali ini saya membuat hidangan #BiasaJadiLuarBiasa dari jamur tiram. Saya buat jamur katsu dengan bumbu sederhana tp rasanya luar biasa, mirip2 daging ayam , lebih juicy & nikmat, penasaran? Berikut resep yg saya pakai#Semangcook_BiasaJadiLuarBiasa#SemangcookHokyaHokye24#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Semarang

awal tau resep ini itu dari tiktok dan uniknya adalah katsu ini terbuat dari jamur bukan dari daging jd cocok untuk yg vegetarian.

Enak d makan selagi hangat,di cocol saos atau d taburi keju bubuk dan cabe bubuk.

Resep ini recook dari resep mba dessy sholehyanti. Dengan sedikit perubahan karena sy ganti tepung terigu pake tepung gandum utuh dan tambahan garam hehe#PejuangGoldenApron3

Terinspirasi dari Chiken Katshu😂😂😂😂