Kolak campur

Nenk Rha
Nenk Rha @Rara3093
Rancakalong Sumedang

Tiba2 keinget waktu kerja mkn kolak buatan ibu siapa lupa lagi rasanya ngangenin jdi deh dibuat ini#bikinrhamadanberkesan

Kolak campur

4 orang berencana membuat resep ini

Tiba2 keinget waktu kerja mkn kolak buatan ibu siapa lupa lagi rasanya ngangenin jdi deh dibuat ini#bikinrhamadanberkesan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3porsi
  1. 1 bhubi kuning
  2. 1 bhpisang nangka
  3. Secukupnyakolang kaling
  4. Secukupnyatepung tapioka
  5. Bahan kuah
  6. 1 gandugula merah besar
  7. Air putih
  8. 1lmbar daun pandan
  9. Secuilgaram
  10. Bahan pengental
  11. 1 sdmmaizena encerkan dengan 3sdm air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas dan cuci ubi.. didihkan air dan rebus ubi sampai matang.angkat dan tiriskan

  2. 2

    Haluskan ubi campur dengan tepung tapioka kira2 aja ya tmbhkn sdikit garam uleni sampai kalis..

  3. 3

    Bulat2kan ubi sesuai selera.sampai adonan habis

  4. 4

    Kemudian didihkan air dan msukan ubi yg sudah dibulatkan masak sampai terapung,angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Untuk gula merahnya: tambahkan air dan gula kedalam panci beri secuil garam dan satu lembar daun pandan simpulkan.biarkan mendidih

  6. 6

    Masuka pisang dan kolang kaling..jika airnya mulai menyusut masukan ubi..dan terakhir masukan larutan tepung maizena

  7. 7

    Masak sampai mengental angkat dan sajikan beri santan

  8. 8

    Untuk santan me pake santan instan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nenk Rha
Nenk Rha @Rara3093
pada
Rancakalong Sumedang

Komentar

Resep Serupa