Bolu ketan hitam panggang simpel (4 bahan)

3 jun 2018
Ini salah satu bolu favorit. Dulu waktu masih senggang waktunya (belum punya anak2), selalu nyempetin bikin ini. Dan anehnya, SELALU GAGAL!!! Hiks ga tau lah waktu itu kenapa bisa bantat terus. Tapi tetep walopun bantat, bikin sendiri ya dimakan sendiri, wong doyan kok hihihi
Kebetulan sekarang anak2 lagi ada yg jagain, mamak bisa dengan santainya bikin full konsentrasi hahaha.. Dan inilah hasilnya, bolu dengan 4 bahan inti doang berhasil bikin suami mau lagi mau lagi.....
Bolu ketan hitam panggang simpel (4 bahan)
3 jun 2018
Ini salah satu bolu favorit. Dulu waktu masih senggang waktunya (belum punya anak2), selalu nyempetin bikin ini. Dan anehnya, SELALU GAGAL!!! Hiks ga tau lah waktu itu kenapa bisa bantat terus. Tapi tetep walopun bantat, bikin sendiri ya dimakan sendiri, wong doyan kok hihihi
Kebetulan sekarang anak2 lagi ada yg jagain, mamak bisa dengan santainya bikin full konsentrasi hahaha.. Dan inilah hasilnya, bolu dengan 4 bahan inti doang berhasil bikin suami mau lagi mau lagi.....
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Pisahkan kuning telur dan putih telurnya
- 2
Kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa. Tambahkan gula pasir bertahap. Saya 4 kali masuk. Kocok terus sampai tahap soft peak (terbentuk seperti jambul. Tidak tumpah kalo wadah dibalik). sisihkan
- 3
Kocok kuning telur. Aduk dengan tepung ketan dan minyak goreng sampai tercampur rata
- 4
Masukkan adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur bertahap sampai rata. Aduk balik
- 5
Tuang di loyang yg sebelumnya sudah diolesi margarin dan tepung (atau carlo kw). Saya pake loyang bulat diameter 18 cm
- 6
Panggang kurleb 35 menit di suhu 160° C. Tes tusuk.. saya pake oven tangkring, api sedang selama 45 menit
- 7
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Bolu ketan hitam (4 bahan) Bolu ketan hitam (4 bahan)
Sekarang rajin bikin bolu, gampang & enak rasanya apalagi bolu ketan hitam ini favorit deh. Hari ini pagi-pagi bikin buat acara di kantor suami. Camilan homemade, bikin ketagihan 🍰🍰 😀 Asyanti -
-
-
Bolu ketan hitam panggang simpel bgttt Bolu ketan hitam panggang simpel bgttt
Hbs lebaran koq kangen sama bolu, certanya lg bosen dgn kue kering.. :)Singkat cerita lsg eksekusi bahan bahan yg ada didapur,ternyata msh lengkap hbs bikin kuker kmrn.. AlhamdulillahLangsung aja yuk bunda.. Ananda U -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Suami pengen banget bolu ketan hitam tapi yang panggang. Jadi deh buat bolu ini dengan penuh cinta untuk suami tersayang :* ahhaayyy NISHA RAHMAN -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Sama seperti bolu yg di kukus ..yg ini lebih terlihat cantik warnanya dan teksturnya tentu garing di luar lembut di dalam....enyakkk... ~M&R~ kitchen.. -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Masih belum move on dari bolu ketan hitam, ternyata jadi salah satu bolu favorite saya. Kali ini coba buat yang dipanggang Iriene Thamrin -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Saya doyan banget bolu ini tapi selama ini selalu beli. Coba cari-cari resep di Cookpad dan nemu resepnya Bunda Razs. Komposisinya pas buat saya dan ternyata buatnya juga ngga susah. Anita Hendrawati -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
resep bolu ketan hitam nya sama dengan yg sebelumnya pernah kubikin yaa.. cuma kalo ini versi panggang dan yg sebelumnya versi kukus.kalo yg panggang ini lbh ada sensasi kres2 nya, garing d luar lembut d dalam 🤤bikin yuk.. gampang kok 😊 KikirizkyMulia S Putra -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Bolu ketan hitam panggang.. ini bolu enak lembut dan gurih dan ga hanya manis .. bisa buat ide bakulan bolu. Recipe: mba susie agung.#GoDaanBakulan#ForPadersFourYears#GoDaPaders#KomunitasPaders#CookpadPaders#CookpadIndonesia Vivin Sugiana~LOVIS CAKE -
Bolu ketan hitam panggang Bolu ketan hitam panggang
Buat ulang tahun, gak mau yang ber creme, akhirnya bikin bolu ketan hitam panggang. Manis kayak yang bikin. Natasha Panjaitan -
Bolu ketan hitam kukus Bolu ketan hitam kukus
Ini adalah pertama kalinya aku buat bolu dan berhasil sesuai dengan harapan, garing di luar lembut di dalam Retno Ajeng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)