Kue Kering Sagu dari Tepung SAGU eceran campur kacang almond and keju edam

Yayuk Yuli Hartati
Yayuk Yuli Hartati @cook_5166946

bun, udah lama gak buat kue, kita buat yuk bun, begitu kata si adek, tapi kuenya jangan keras (hahaha), akhirnya terpikir oleh si bunda yang pernah buat kue kastangels dari tepung sagu yang enggak di sangrai dan di adon pake tangan( tapi pakai plastik tangan)

Kue Kering Sagu dari Tepung SAGU eceran campur kacang almond and keju edam

22 orang berencana membuat resep ini

bun, udah lama gak buat kue, kita buat yuk bun, begitu kata si adek, tapi kuenya jangan keras (hahaha), akhirnya terpikir oleh si bunda yang pernah buat kue kastangels dari tepung sagu yang enggak di sangrai dan di adon pake tangan( tapi pakai plastik tangan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

klo dibentuk kecil2 bisa utk porsi banyak bunda
  1. 400 grtepung sagu eceran, di blender, lalu di sangrai ya bun, gk harus pake daun pandan, pake vanili juga bisa
  2. 150 grcookies and butter blue band ya bun, pake merk lain juga bisa, tapi harus cookies and butter jangan margarine atau mentega, karena keju edam udah cukup asin
  3. 3 sendok makansantan kental banget bund, yang kemasan merk apa aza klo mamanya atha merk klatu
  4. 4 sendok makangula pasir yang di blender
  5. 4 sendok susububuk cream merk apa aza
  6. 1 butirkuning telur
  7. keju edam karena keju tua dan rasa asinnya udah cukup di parut
  8. kacang almond di sangrai di blender, kalo mau lebih terasa di haluskan pake anak cobek cukup di tekan aza bund

Cara Membuat

  1. 1

    Tepung sagu asli warnanya agak coklat bun, bukan putih, di blender, lalu di ayak di atas wajan yang udah dipanaskan dengan api kecil banget, lalu diaduk sampe terasa kering. tepung dibiarkan dingin

  2. 2

    Di mixer cookies and butter sampe warna menjadi agak putih, lalu di masukkan kuning telur, di mixer sampe warna jadi putih, lalu masukkan santan

  3. 3

    Setelah yang no (2) tercampur rata baru masukkan kacang almond dan keju edam

  4. 4

    Masukkan gula, lalu masukkan tepung lalu susu, aduk di wadah (1),(2),(3), perhatikan ya bund adonannya harus menyatu, sehingga wadah gk ada lengket sama si adonan

  5. 5

    Baru di cetak sesuai kemauan bund, utk toping terserah bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yayuk Yuli Hartati
Yayuk Yuli Hartati @cook_5166946
pada

Komentar

Resep Serupa