Cah daging kacang panjang #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka

Pujiati_Aden
Pujiati_Aden @ibufzv
Bandung

Sebenernya mo masak sapi lada hitam, tapi pak suami pulang kerja bawa kacang panjang sekresek penuh ktnya dpt di ksh tukang kebun d kntor. Jd terpaksa deh skalian di masak bareng daging aja daripada mubajir. Jadi saya kurangi deh komposisi dagingnya, lebih di banyakin kacang panjangnya. Cuss langsung di coba yuk resepnya, happy cooking😄

Cah daging kacang panjang #BikinRamadanBerkesan #MenuBerbuka

6 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya mo masak sapi lada hitam, tapi pak suami pulang kerja bawa kacang panjang sekresek penuh ktnya dpt di ksh tukang kebun d kntor. Jd terpaksa deh skalian di masak bareng daging aja daripada mubajir. Jadi saya kurangi deh komposisi dagingnya, lebih di banyakin kacang panjangnya. Cuss langsung di coba yuk resepnya, happy cooking😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramkacang panjang; cuci, potong2
  2. 150 gramdaging sapi; cuci, iris tipis2
  3. 1 sdmsaus barbeque
  4. secukupnyaGaram
  5. 1/2 sdtgula
  6. 1 sdtkecap manis
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. Bumbu tumis :
  9. 1/2 siungbawang bombay; cincang kasar
  10. 3 siungbawang putih; cicang halus
  11. 3 buahcabe gendot/ cabe ijo; iris2
  12. 1 buahkeriting merah; iris2

Cara Membuat

  1. 1

    Sipakan bumbu tumisan, potong dan cincang bahan2. Sisihkan

  2. 2

    Potong2 kacang panjang dan iris tipis daging. Sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu tumisan hingga harum. Kemudian masukan irisan daging.

  4. 4

    Beri air kurang lebih 1 gelas dan masak daging hingga empuk.

  5. 5

    Kemudian masukan potongan kacang panjang, tambahkan sedikit air lagi untuk nematangkan kacang panjang.

  6. 6

    Beri garam, gula, kaldu, kecap manis dan saus barbeque. Aduk rata. Cek rasa.

  7. 7

    Masukan potongan cabe, aduk rata kembali. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap. Cah daging kacang panjang pun siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pujiati_Aden
Pujiati_Aden @ibufzv
pada
Bandung
Ibu dari tiga putri sholehah Farisa, Zivara dan Veeya yg berusaha memasak setiap harinya untuk keluarga tercinta. Akun cookpad ini didedikasikan untuk anak-anak ku yang nantinya akan belajar memasak. “Cooking is at once one of the simplest and most gratifying of the arts, but to cook well one must love and respect food.”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa