Kue khas Perancis yg bentuknya mirip kerang. Tekstur dalamnya seperti sponge cake namun crispy di bagian luarnya. Rasanya perpaduan buttery dan lemon. Cocok sekali untuk teman minum teh, sarapan atau bekal si kecil.

Saya penggemar kue yang enak dan lembut ini😋😋😋Daripada beli terus, akhirnya saya berbisik pf diri sendiri yuk #kedapuraja, lebih irit dan higienis🤗

Terinspirasi dari toko madeleine di instagram "Maison Burro", pernah beli 1x dan rasanya enak banget, crispy di luar dan buttery di dalamMereka jual madeleine nya juga terinspirasi dari salah satu toko butter terkenal di Jepang yaitu ÉchiréMemang resep ini rasanya gak 100% mirip sama maison burro, tapi tetep enak 😋Cetakannya saya pakai cetakan bolu (mirip sama maison burro), saya beli disini https://shopee.co.id/product/6907037/1650963144?smtt=0.64155822-1630840034.9Source:https://www.kataoka.com/echire/recipe/madeleine.html

Lagi hits madeleine, coba bikin deh. EnaakGa punya pan kerangnya, yowes pakek yg ada 😍 Pengaruh di suhu pemanggangan dan lama saja ya..Stelah dimakan, ada yg kurang. Crustnya!Wajib dipanggang lebih lama, supaya lebih garing. Crustnya enak bets 😋Re heat pakai airfryer lebih enak lagi🤣Source : Ghea Raudha#GA_thenextlevel

Madeleine ini sebenarnya kue sponge, tapi campuran telur dan gula nggak dikocok sampai mengembang, hanya dikocok sampai tercampur rata saja.Nama madeleine sendiri ada karena si cetakan khasnya yang berbentuk kerang.Kalau yg sudah pernah mencoba buat, katanya mirip kue klemben dari salah satu kota di Indonesia atau kue bolu jadul yg suka dijual abang-abang di sekolahan. Ada yg inget? 😁 Cuma kue ini lebih legit dan gak klempus-klempus.Kue ini enak untuk menemani nyemil sore hari, dipasangkan dg teh hangat atau kopi hangat, yummy💕Yuk dicoba buat resepnya😉

Source: http://nasilemaklover.blogspot.co.id/2014/08/madeleine.html?m=1

malamkali ini mw share resep kue madeline yang dulu nya viral juga ini yang bikin nya gampang sih ngak ribet asal ad loyang nya aja, ini juga iseng krn penasran juga pengen bikin kue ini. bikin nya cuma satu resep aja... resepnya seeperti biasa liat di IG ya krn beliau selalu share resep nya enak2 and rasa nya pas jd ngak perlu di ragukan lagi. yang suka boleh cobain nih kue jadul yang di bikin variasi. utk loyang nya ini agak gede bentuknya jd agak kurang cantik. klo mw beli yang kecil2 yah biar cakep hasilnya.Source: @lysa_tangkulung#MakananViral2024#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan24_MakananViral2024

Pengen bikin Madeleine ini sudah lama. Baru kemarin nemu cetakan yang pas.Di Jawa yang paling mirip namanya roti kulmbeng. Punya ide adonan dikasih irisan almond. Hasilnya enak banget, ada sensasi gurih crispy di setiap gigitan. Kopi pagi dengan Madeleine hangat benar-benar paduan yang mewah... 🥰

It's just another day in paradise😍 Buat keluarga (lebih dari 4 org) di saran kan buat Double takaran yah..