Risol Isi Bihun

Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Risol yg satu ini dalamnya isi bihun, biasanya ditambahkan pada soto mie bogor atau bs jg dimakan begitu aja bersama sambal kacang, saos sambal atau cabe rawit ijo.
Source : Ibu Malka
#BikinRamadanBerkesan #25

Risol Isi Bihun

27 orang berencana membuat resep ini

Risol yg satu ini dalamnya isi bihun, biasanya ditambahkan pada soto mie bogor atau bs jg dimakan begitu aja bersama sambal kacang, saos sambal atau cabe rawit ijo.
Source : Ibu Malka
#BikinRamadanBerkesan #25

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 2putih telur
  4. 1 sdtgaram
  5. 500 mlair matang
  6. 1 sdmminyak goreng
  7. Bahan isi :
  8. 100 grbihun, rebus sebentar lalu tiriskan
  9. 2 buahwortel ukuran sedang, parut kasar
  10. 2 siungbawang merah, haluskan
  11. 2 siungbawang putih, haluskan
  12. 1 sdtudang ebi kering, haluskan dng bawang
  13. 1 sdtgaram
  14. 1/2 sdtgula pasir
  15. 1/2 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk Kulit : campur semua bahan, aduk rata lalu saring, buat kulit dadar menggunakan teflon. Sisihkan.

  2. 2

    Untuk Isi : tumis bumbu halus, hingga harum, masukkan wortel lalu tambahkan air, masak hingga wortel empuk.

  3. 3

    Tambahkan bihun, tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk rata, koreksi rasa, masak hingga matang lalu angkat.

  4. 4

    Ambil kulit dadar, isikan dengan bihun lalu lipat memanjang, goreng dalam minyak panas dengan api sedang, goreng hingga warna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Evana Tati ✅
Evana Tati ✅ @evanatati
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
I Love baking 🍰 and cooking 🍳 for my family...😍 follow my IG @evanatati, memasak adalah bagian dr hobi dan kewajiban.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa