Banana Chiffon Cake #BikinRamadanBerkesan
Ada banyak putih telur,kebetulan tetangga ngasih pisang isi,daripada nggak kepake,aku gabung deh jadi kue ini.resep by "Fatima Zahra" dan sedikit modifikasi.rasa chiffon nya kempus kempus,manis dan legit dan wangi pisangnya semerbak jadi memenuhi ruangan(mungkin wanginya sampe ketetangga jugag kali ye).btw saya panggang pake teknik abm(au bain marie) yaitu loyang dialasi dengan
Loyang yang lebih besar yang berisi air panas kira kira setinggi 1 cm.tips pastikan alas loyangnya tidak bocor ujungnya ,tes dulu dengan cara mengisi loyang dengan sedikit air,lalu goyangkan kesemua ujung loyang,kalau tidak ada yang menetes berarti aman untuk alas. #BikinRamadanBerkesan
Banana Chiffon Cake #BikinRamadanBerkesan
Ada banyak putih telur,kebetulan tetangga ngasih pisang isi,daripada nggak kepake,aku gabung deh jadi kue ini.resep by "Fatima Zahra" dan sedikit modifikasi.rasa chiffon nya kempus kempus,manis dan legit dan wangi pisangnya semerbak jadi memenuhi ruangan(mungkin wanginya sampe ketetangga jugag kali ye).btw saya panggang pake teknik abm(au bain marie) yaitu loyang dialasi dengan
Loyang yang lebih besar yang berisi air panas kira kira setinggi 1 cm.tips pastikan alas loyangnya tidak bocor ujungnya ,tes dulu dengan cara mengisi loyang dengan sedikit air,lalu goyangkan kesemua ujung loyang,kalau tidak ada yang menetes berarti aman untuk alas. #BikinRamadanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Haluskan pisang.Panaskan oven
- 2
Campur minyak dan skm,lalu tambahkan pisang yang telah dihaluskan tadi,aduk ratak
- 3
Campur tepung terigu,baking powder,dan vanili
- 4
Ayak campuran tepungnya kedalam adonan pisang.aduk rata
- 5
Mixer putih telur speed rendah dulu,kemudian masukkan air jeruk nipis naikkan speed.Tambahkan gula pasir secara bertahap.naikkan speed,mixer hingga soft peak
- 6
Ambil sedikit adonan putih telur masukkan kedalam adonan pisang tadi bertahap sampai putih telur habis.aduk balik dengan spatula.
- 7
Tuang kedalam loyang yang sudah dioles margarin.
- 8
Kasi parutan keju.
- 9
Panggang selama 45 menit,saya panggangnya pake teknik abm(baca kolom cerita dibalik resep)panggang biasa juga nggak masalah,lakukan tes tusuk.
- 10
Keluarkan dari oven
- 11
Balikkan loyang.
- 12
Ni potongan pertama
- 13
Krenyes kejunya,manis,legit dan wangiiiiiiiii pisangnya.
- 14
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chiffon cake #BikinRamadanBerkesan Chiffon cake #BikinRamadanBerkesan
Coba resep baru chiffon yg sdh lama disimpen.. ternyata luber dari loyang, jd terpaksa dimatengin pake api atas. Abaikan piring yg beda motif 😊
-
Moist Chocolate Chiffon Cake #BikinRamadanBerkesan Moist Chocolate Chiffon Cake #BikinRamadanBerkesan
3 Juni 2018Source: Tintin Rayner
-
Banana Chiffon cake #Bikinramadanberkesan #day25 Banana Chiffon cake #Bikinramadanberkesan #day25
suka banget pisang di bikin apa aja, tp kalau di makan gitu aja entah kenapa kok kurang suka..kali ini coba di bikin chiffon, sengaja menghaluskan pisangnya masih kasar, jadi tekstur pisangnya masih berasa.
-
Banana cinnamon chiffon cake #tepung beras #bikinramadhanberkesa Banana cinnamon chiffon cake #tepung beras #bikinramadhanberkesa
MaasyaaAllaah..Alhamdulillaah..senangnya kmrn buat chiffon cake dg bahan dasar Tepung beras..dan hasilnya MaasyaaAllaah enaaak..moist..dan enyel2 gimana gtu.. resep saya lihat dri @dapoer_ummu3A(liyanify), ada sdkt perubahan dibahannya..saya menggunakan susu cair kemasan kalau diresep asli menggunakan santan. Lalu saya tidak menggunakan vanili dan garam, sya menggunakan kayumanis bubuk.
-
Banana Chiffon Cake / Chiffon Pisang #PR_babananakeik Banana Chiffon Cake / Chiffon Pisang #PR_babananakeik
Setor banana chiffon untuk pr di komunitaspader #PR_babananakeik sebenrnya resep aslinya ini (diyah kuntari) adalah chiffon gulung cuma lagi gak niat buat gulung jadinya chiffon lapis aja. Oh iya saya pakai pisang nya pisang emas sengaja beli 2 sisir buat setor keik gak tau tumben rumah susah pisang😁 padahal biasanya mpe busuk busuk. Ya gak papa lah ya...yg penting bisa ikut pr hihihi..Ini resep rekomen bgt buat pecinta pisang apalagi ketemu madu khas bgt aromanya ..kalo yg gak suka pisang ya maappp maap aje ye😁 yang gak suka madu bisa ganti coklat bubuk ini kelihatannya aja teksturenya padet padahal ini ringan bgt cocok kalo di padu sma selai atau cream.
-
Banana Chiffon Cake Kenari Banana Chiffon Cake Kenari
Source : buku titin rayner Home baking dgn modifikasi topping kenari. Sesuai dgn tema Minggu ini kreasi kacang favoritmu#KacangKayaRasa#Horas_SasagunSajianKacang#CookpadCommunity_Sumut
-
Banana Chiffon Cake (Bolu Pisang) Banana Chiffon Cake (Bolu Pisang)
Saya pakai sedikit gula,jika ingin ditambah boleh saja :)
-
Banana Chiffon Cake Banana Chiffon Cake
Hai cookpaders.... Spatula 3C bulan Juni datang lagi, kali ini temanya Chiffon Cake, dengan nara sumber mbak @yun_andriani .Membuat Chiffon cake ini mudah - mudah sulit, karena bila salah tehniknya, bisa mengakibatkan gagal alias tidak kempus .Salah satu trik untuk menghasilkan Chiffon yang kempus ada pada kocokan putih telur harus Stiff Peaks, yang cirinya , jambul tegak lurus dan meringue kokohSaya membuat banana chiffon cake ini mengalami kegagalan 1x, di karenakan kurang tepat menggunakan pisangnya dan jumlah berat pisangnya terlalu banyak, sehingga adonannya berat dan chiffonnya tidak mengembang dengan baik / tidak ringan / tidak kempus 😂Terima kasih mbak @yun_andriani atas sharing dan waktunya untuk menemani warga 3C mempraktekkan membuat Chiffon , semoga ilmunya jadi berkah buat kita semua 🙏🥰Source : @yun_andrianiLink resep asli 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/13489049#CookingCommunityClass_ChiffonKempus#Spatula3C_YunAndriani#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_SumUt#PejuangGoldenBatikApron#PGBA_22#MamiCay#Juni22
-
Banana Chiffon Cake (Pakai Otang) Banana Chiffon Cake (Pakai Otang)
Week 25 _ Jumat, 22 Juli 2022Lagi-lagi bikin chiffon, karena keluargaku paling suka bolu kempus-kempus begini. Kali ini punya pisang yang kematengan daripada dibuang sayang dikreasikan saja biar bisa kemakan.#PejuangGoldenBatikApron
-
Banana Chiffon Cake Banana Chiffon Cake
Fto seadanya deh ya .. hr ini jthz bkin brownies 3 loyng 26x26 3 loyng chiffon 😘😘 buat slametan ,,,abaikan foto dn batasx yg sdikit kurng mtng yah ^_^ habis mw nunggu yg kedua ini lma bngt g dingin" ,, tar pasti viewx dh g kece matahrix dh ngumpet ,, jd terpksa ftox pke yg ini deh ,, ini gr" telornya gede" bgt ... jd lnsung luberr loyangnya kekecilan ,, suhux g pas ,, loyang ke 2 matang sempurna ,,,
-
Banana Chiffon Cake Banana Chiffon Cake
Chiffon tidak pernah membosankan bagi saya dan pasukan di rumah. Setiap ada chiffon langsung ludes dalam sekejap.Chiffon cake merupakan kue klasik Amerika Serikat merupakan jenis kue yang terbuat dari gabungan antara butter cake dan sponge cake. Jadi, pada dasarnya, chiffon cake adalah salah satu variasi dari sponge cake. Pembuatan chiffon cake menggabungkan metode yang digunakan dalam sponge cake dan kue konvensional.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/13489049#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_january23#bakerpad_community#PejuangGoldenBatikApron
-
Banana Chiffon Cake Banana Chiffon Cake
BismillahMumpung cocomtang masih plesiran di Surabaya, kali ini nyobain cooksnap resepnya mbak @yun_andriani, kebetulan mamak punya pisang yg udah terlalu matang & gak ada yg nyolek.Resep aslinya cuzz ➡️ https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13489049?invite_token=LRQHNf#CookiesPlesiran_AyoRek#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar