Bakso ikan tenggiri
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan pisahkan daging dan tulangnya lalu giling sampai halus
- 2
Haluskan bawang putih
- 3
Ikan yg telah di giling siapkan dalam wadah dan campur dengan tepung tapioka, bawang putih yg telah di haluskan,tambahkan lada bubuk, garam dan masako,telur kemudian uleni hingga semua tercampur rata
- 4
Bentuk bulat ukurannya sesuai keinginan,.(cara sy seperti ini,. Adonan sy bulatkan dulu sampai habis baru kemudian di masak) 😊
- 5
Setelah adonan bakso selesai di bulatkan,didihkan air dengan tambahan daun bawang, bawang putih dan jahe yg sudah di geprek
- 6
Masak adonan bakso hingga matang dan ngambang ke permukaan
- 7
Angkat,tiriskan dan dinginkan
- 8
Bungkus dalam kemasan plastik dan simpan di frezer
- 9
Saat ingin di hidangkan boleh di rebus kembali, di goreng atau campur dengan indomie rebus,.rasanya eemmm.. Yummmmyyy...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Kalo asam lambung lagi naik kaya begini maunya makan yg seger2 sama yg pedes2 hehe udah 3 hari kalo dimakanin nasi keluar lagi 🙊🙊
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Kebetulan py ikan tenggiri di kulkas dan sayur oyong ,bosen dimasak gitu" ajah .jd py ide bikin bakso sekalian sayur oyong
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Lagi ngidam makan bakso, tapi sering kecewa sama bakso jalanan karna dagingnya kurang berasa, jadi coba buat sendiri. Alhamdulillah bisa!!!!
-
-
-
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Ceritanya kmarin d beliin ikan tenggiri 2 kg an, 1 kg uda d masak fillet yg satunya belum d masak eh ada ide buat masak bakso tenggiri hehe yauda deh masak baksonya
-
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Karena keseringan beli bakso ikan yang amis, akhirnya buat sendiri aja yuk..
Diary Riva -
Bakso ikan tenggiri Bakso ikan tenggiri
Haha..bentuk agak berantakan..tp rasa mmg mantap..#Cookpad_Community
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)