Bubur Sumsum #BikinRamadanBerkesan

Imelda (Dapur Momji)
Imelda (Dapur Momji) @dapurmomji
Yogyakarta

Hari ke-26
Setelah hampir tiap minggu ada kolak pisang, maka mencoba menu pilihan lain untuk berbuka. Bubur sumsum.
Makanan diwaktu kecil, lagi lagi susah nelen. Atau lagi gak nafsu makan. Untuk menu berbuka, menu yang simple, tidak terlalu berat... pasti juga cocok. Yuk dicoba. Resep ini dibuat cuma 1/2 resep dari fang ternyata banyak juga jadinya.

Bubur Sumsum #BikinRamadanBerkesan

14 orang berencana membuat resep ini

Hari ke-26
Setelah hampir tiap minggu ada kolak pisang, maka mencoba menu pilihan lain untuk berbuka. Bubur sumsum.
Makanan diwaktu kecil, lagi lagi susah nelen. Atau lagi gak nafsu makan. Untuk menu berbuka, menu yang simple, tidak terlalu berat... pasti juga cocok. Yuk dicoba. Resep ini dibuat cuma 1/2 resep dari fang ternyata banyak juga jadinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 65 gtepung beras
  2. 500 mlsantan
  3. 70 ggula merah (saya campur gula palem)
  4. 60 mlair
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/4 sdtvanili bubuk
  7. 2 lbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat sausnya terlebih dahulu: rebus gula dengan 60ml air, tambahkan daun pandan. Masak hingga mendidih. Saring. (Jika terlalu manis, silahkan tambahkan air)

  2. 2

    Campur tepung beras dengan 100ml santan. Aduk rata, agar tidak bergerindil. Sisihkan

  3. 3

    Masak sisa santan (400ml) sampai mendidih, garam dan vanili. Kecilkan api, tuang tepung yang sudah dicampur santan kedalam larutan santan. Aduk cepat. Masak hingga matang (mendidih kembali)

  4. 4

    Tuang tepung beras, dan siram dengan larutan gula.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Imelda (Dapur Momji)
pada
Yogyakarta
A mom with a toddler, and a housewife.Ig: @imelda_limarianyTerima kasih yang sudah suka, cookmark, dan follow.Masih banyak belajar memasak dan baking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa