Ayam goreng saus madu
Setelah beberapa minggu gak masak krn sibuk kerjaan, akhirnya kangen balik dapur lagi. Akhirnya weekend ini rehat bentar buat masak dulu dehhh...
Kali ini eksekusi resepnya Dilla Wahab, dengan beberapa modif :)
Ayam goreng saus madu
Setelah beberapa minggu gak masak krn sibuk kerjaan, akhirnya kangen balik dapur lagi. Akhirnya weekend ini rehat bentar buat masak dulu dehhh...
Kali ini eksekusi resepnya Dilla Wahab, dengan beberapa modif :)
Cara Membuat
- 1
Campur ayam, bawang putih, garam dan lada. Kemudian marinasi selama kurang lebih 30menit dalam kulkas
- 2
Masukkan 1butir telur yang telah dikocok lepas ke dalam adonan ayam
- 3
Untuk bahan tepung, campur tepung terigu + tepung maizena dng perbandingan 1:1. Tambahan garam dan lada (utk 500gr ayam kurang lebih perlu 10sdm tepung terigu & tepung maizena + 4sdt garam + 4sdt lada)
- 4
Masukkan potongan ayam ke dalam tepung hingga rata ke seluruh permukaan.
- 5
Di wadah terpisah buat kocokan telur. Kemudian masukkan adonan ayam yang telah diberi tepung. Kemudian balur kembali dengan tepung sebelum digoreng hingga kecoklatan. Tiriskan
- 6
Untuk saus: campur saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis dan madu. Sisihkan
- 7
Panaskan sedikit minyak dalam teflon utk menumis. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum. Masukkan campuran saus hingga agak caramelized (agak mengental) kemudian tambahkan ayam goreng, aduk rata sebentara
- 8
Sajikan dengan taburan biji wijen
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam goreng saus madu Ayam goreng saus madu
Anak-anak lagi sukanya makan ayam mulu... emaknya mblenger masaknya. Siang udah digorengin ayam tepung terus di geprek. Nah buat malem request ayam tepung lagi... omo... akhirnya diakalin pakein saus madu. Yuk cuz kita makan ehhh masak bareng ^,^
-
Ayam goreng saus madu Ayam goreng saus madu
Berhasil bikin ayam goreng tepung rumahan, jadi tertantang bikin olahan dada ayam yang lebih variatif. Di akun Cookpad Nilaqonita ada beberapa resep ayam yang mudah dan menarik. Sebelum bisa bikin ini, kalo makan di resto satu porsinya cukup lumayan harganya.Dada ayam adalah favorit saya, jadi saya sangat terbantu dengan resep ini dan akhirnya bisa mengolah dengan mudah tapi punya hasil masakan yang mewah. Silakan dicoba ya, jangan lupa bagikan lagi pengalaman masak kalian dengan menerbitkannya lagi untuk berbagi inspirasiSource : Nilaqonita
-
-
Ayam goreng saus madu Ayam goreng saus madu
Resep yang sangat cepat dan sederhana, buat pemasak pemula pun pasti bisa dan dijamin enak 😊
guntur -
-
Ayam goreng saus madu Ayam goreng saus madu
masakan andalan pas bingung mau di apain ayamnya. bahanya gampang banget. trio bawang, madu, kecap, saos, saori saus tiram udah. oya ga lupa tepung krispi buat ayamnya biar makin kriuk. bumbunya paling enak di sesepin, bisa di ganti ceker ayam juga kalau mau.
-
-
-
Ayam goreng saus madu Ayam goreng saus madu
olahan ayam yg sangat mudah memasaknya...tidak membutuhkan banyak bumbu, bikinnya simple no ribet 😄
-
Ayam goreng saus madu Ayam goreng saus madu
Jadi ini tuh sausnya hampir seperti bbq richeese cuma lebih manis dan ngga dominan saus tomatnya. Dicoba aja deh 😁
-
Ayam goreng saus madu Ayam goreng saus madu
Ini adalah resep ayam saos yg anak2 saya suka ☺ dan lagi bahannya juga mudah di beli di market2 terdekat 🤭 berhubung anak2 saya suka pedas jadi saya tambahkan cabai , yg tidak bisa pedas di skip saja untuk cabai dan saos sambal nya ya 😁 dan perkiraan saos2 an itu sebenarnya tidak perlu di takar karena di sesuaikan dengan banyak ayamnya , yg penting jumlah madunya lebih banyak 😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar