Kripik Bawang

arum larasati
arum larasati @cook_12230906
Depok

Resep dari ibuku. Cocok untuk pengganti kerupuk buat lebaran 😋. Masih sama c cara nya kayak stik bawang, tapi klo ini lebih gurih.

Kripik Bawang

Resep dari ibuku. Cocok untuk pengganti kerupuk buat lebaran 😋. Masih sama c cara nya kayak stik bawang, tapi klo ini lebih gurih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 kg
  1. 1 kgtepung terigu
  2. 1/2 kgtepung kanji
  3. 4 butirtelur (kurangi telur bila ingin lbh kriuk)
  4. 1 buahmargarin (200gr)
  5. 1 pcssantan kental (kara 65ml)
  6. 3 pcspenyedap rasa (masako)
  7. 1/2 sdmbaking powder
  8. 1 sachetmerica bubuk
  9. 10 lmbrbawang daun (cacah /blender)
  10. 7 siungbawang putih (blender halus)
  11. Air secukupnya (biasanya satu gelas)

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan semua bahan jadi satu (kecuali air) aduk rata

  2. 2

    Uleni adonan dengan menambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis yaa (jangan terlalu keras atau lembek) note : tepung nya di ayak dlu yaa. Saya lupa soalnya😁

  3. 3

    Giling adonan menjadi adonan yang tipis

  4. 4

    Potong adonan sesuai selera

  5. 5

    Taruh d wadah yang sebelumnya di beri tepung terigu (agar tidak lengket)

  6. 6

    Goreng adonan dengan minyak panas. goreng hingga matang

  7. 7

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
arum larasati
arum larasati @cook_12230906
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa