Cara Membuat
- 1
Kocok telur, gula dan SP sampai mengembang (sampai berwarna putih)
- 2
Masukkan tepung, vanili, dan baking powder yg telah di campur menjadi satu, kemudian di ayak
- 3
Campur menggunakan kecepatan yg paling rendah,, jangan over yg penting sudah tercampur
- 4
Tambahkan susu cair dan minyak goreng, campur kembali
- 5
Bagi adonan menjadi 3 sama rata, beri pewarna biru. Adonan pertama 3 tetes pewarna, adonan kedua 5 tetes pewarna, adonan ketiga 8 tetes pewarna. Ato di kira kira aja sampai terlihat perbedaan gradasi warnanya
- 6
Panaskan kukusan, lapisi dengan kain penutupnya
- 7
Kukus adonan kurang lebih 10menit,hingga matang
- 8
Setelah ketiga adonan selesai di kukus, dinginkan
- 9
Untuk membuat butter cream, campurkan semua bahan, mixer sampai mengembang dan teksturnya ringan
- 10
Susun kue yg berwarna paling tua di bawah, kemudian lapisi dengan butter cream, lakukan hal yg sama untuk kue selanjutnya sampai ke kue yg paling terang
- 11
Ambil sisa buttercream, tambahkan pewarna biru untuk menghias kue bagian luar
- 12
Tambahkan hiasan sesuai selera
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar