Bakwan Sayur

Christina ayu @cook_7700127
Di Semarang disebut Badak. Di Surabaya disebut ote2. Daerah lain menyebutnya dengan bakwan sayur.
Bakwan Sayur
Di Semarang disebut Badak. Di Surabaya disebut ote2. Daerah lain menyebutnya dengan bakwan sayur.
Cara Membuat
- 1
Kupas wortel,cuci bersih lalu parut wortel dengan parutan gobet. Cuci kubis dan iris tipis-tipis.
- 2
Buat adonan tepung bakwan dengan campuran air dingin secukupnya.
- 3
Masukkan wortel dan kubis dalam adonan,aduk rata.
- 4
Panaskan minyak. Ambil adonan dengan sendok sayur untuk menggoreng. Goreng hingga kecoklatan, angkat.
- 5
Sajikan dengan saos sambal atau lombok rawit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Gorengan rumahan yang gampang banget dibuat dengan bahan seadanya dan tanpa telur, selamat mencoba 🤗 Dinda Caesarria -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Bakwan Sayur cocok dimakan saat berbuka puasa dan bakwan sayur adalah makanan favorit keluarga saya. Fitri Heri Murti -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Ada yang menyebutnya ote-ote.Kalau di daerah saya nyebutnya bakwan sayur. Cocok dimakan hangat-hangat dengan cabe rawit Luluk Chumaidah -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Salah satu gorengan kesukaanku, klo lagi sakit pasti hanya mau makan ini. Ini resep bakwan yang sederhana. Di Surabaya biasaya disebut ote-ote, ada juga yang sebut bala-bala. IreNz Zega -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Gorengan favorite,kalo di daerah surabaya biasa disebut ote-ote,kalo diponorogo piya-piya,kalo dimadiun weci/heci hahahhahah Dapur Popmy_Story -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
BismillahAssalamualaikum Mam & Cookpaders Makanan ,Jajanan, camilan atau lauk legendaris yang satu ini memiliki nama yang berbeda-beda disetiap daerah di negara kita. Ada yang menyebutnya Ote-ote, Wechi, Bala-bala, Bakwan. Biasa dijual bareng sama gorengan lain seperti pisang goreng, tahu goreng, tempe goreng dan lainnya. Rasanya yang gurih, campuran dari tepung dan sayur-sayuran yang digoreng didalam minyak yang banyak ini memiliki tekstur garing ,renyah yang membuat kita nggak bisa berhenti menikmatinya,,apalagi dimakan saat masih hangat dengan cabe rawit... 🤤🤤Waaahh nikmat sekaliii.. Aku kali ini bikin Bakwan yang teksturnya lembut karena ada tambahan telur di adonannya.Yuukk maariii kedapur...#GAS2025#RasaNusantara#TimloSolo_JelajahRasaNusantara#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Anggraeni Lukastuti -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Lebih suka bakwan sayur dg banyak wortel, rasanya jadi lebih manis...#cookpadcommunity_salatiga#berburucelemekemas#resolusi2019 Mbok Dyn -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
#JajananPasar25#Kombes_JajananPasar25#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi🌻🌻Alhamdulillah...Masih dengan Tema Posbar Jajanan Pasar.Kali ini masih dengan gorengan simpel.Bakwan sayur, selamat mencoba. Julie Kustianingsih -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Lagi masak sayur sop entah kenapa liat wortel sama kubisnya jadi kepikiran pengen bikin bakwan, dan kebetulan di kulkas ada toge. Jadilah wortel sama kubis bahan sop di ambil setengah buat bikin bakwan 😅Siap eksekusi Bee -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Simple banget bikinnya soalnya saya pake tepung serbaguna yg bakwan hehe 😂😁 Iis Ismatullah -
Bakwan Sayur Bakwan Sayur
Ceritanya lagi gabut, pingin bikin bakwan sayur karena masih ada sedikit wortel, kol n daun bawang di kulkas tapi ko males potong-potong wortel, males ngulek bumbu. Kebetulan ada tepung instan, ya udah deh eksekusi ajah, wortelnya biasanya sy iris korek api, karena ada alat parut wortel ya udah deh biar cepet pake tepung instant ajah n' hasilnya kriuk juga. diah lalita -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5171256
Komentar