Carang Gesing a.k.a Pistuban
Punya sesisir pisang kepok dan beberapa lembar roti tawar dicoba bikin Carang Gesing (Pistuban). Konon katanya asalnya dari Kota Solo. Biasanya ada tambahan kismis di atasnya tapi berhubung anak wedok tidak suka kismis jadinya diskip ya 😂. Masih dalam kondisi hangat anak wedok langsung serbu 3 cup 🙌😂😂
Carang Gesing a.k.a Pistuban
Punya sesisir pisang kepok dan beberapa lembar roti tawar dicoba bikin Carang Gesing (Pistuban). Konon katanya asalnya dari Kota Solo. Biasanya ada tambahan kismis di atasnya tapi berhubung anak wedok tidak suka kismis jadinya diskip ya 😂. Masih dalam kondisi hangat anak wedok langsung serbu 3 cup 🙌😂😂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan santan, gula pasir, gula palem, garam. Masak hingga matang. Biarkan dingin.
- 2
Kocok lepas telor dan masukkan ke dalam santan, aduk rata. Tambahkan daun pandan.
- 3
Tata pisang dan roti tawar yang sudah diiris iris ke dalam pinggan tahan panas/ramekin/alumunium foil. Tuangi dengan adonan santan sampai penuh.
- 4
Kukus selama 25 - 30 menit. Dinginkan. Lebih enak disajikan setelah dimasukkan dalam kulkas 👍👍👌👌
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar