Kolak Talas Sagu

Favorit sy tiap berkunjung dr Bogor adalah Talas 😁 kali ini sy buat kolak dgn sedikit campuran sagu plus santan kental jd rasa'y gurih dr kuah santan n manis dr kolak talas..
Resep dr alm ibu biasa buat d bulan puasa 😘
Kolak Talas Sagu
Favorit sy tiap berkunjung dr Bogor adalah Talas 😁 kali ini sy buat kolak dgn sedikit campuran sagu plus santan kental jd rasa'y gurih dr kuah santan n manis dr kolak talas..
Resep dr alm ibu biasa buat d bulan puasa 😘
Cara Membuat
- 1
Kupas talas potong2 dadu cuci d bawah air mengalir tiriskan
- 2
Siapkan panci masukan aer secukup'y tuk merebus talas.. bila over bisa d buang sedikit
- 3
Rebus talas dgn daun pandan beri garam sedikit
- 4
Bila sudah 1/2 empuk dan mendidih masukan gula merah sesuai selera manis'y
- 5
Masak hingga talas empuk lalu ambil tepung sagu yg telah d larutkan dgn sedikit air sebelum'y lalu tuang secara merata ke kolak talas td aduk rata hingga mengental matikan kompor
- 6
Masak santan daun pandan jg garam aduk2 rata hingga mendidih
- 7
Siapkan mangkuk masukan kolak talas siram dgn kuah santan
- 8
Kolak sagu talas ini menurut sy lebih enak d makan dingin2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar