Potong dadu ayam lalu taburi dengan merica dan garam secukupnya nya lalu remas remas

Simpan dalam lemari es ayam yang sudah di bumbu kurang lebih 10 menit

Campur tepung tapioka dengan tepung bumbu aduk rata

Masukan satu per satu ayam yang sudah di potong dalam tepung

Pastikan ayam dalam kondisi sudah tertutup tepung

Lalu goreng ayam dengan api sedang

Disini aku menggoreng nya sambil aku aduk sesekali biar tidak gosong

Selamat mencoba