Udah coba berkali2 ngak pernah bisa.akhirnya saya resep dari monica dan hasilnnya ok

Kue ini biasa dibuat untuk sembahyang. Tetapi bisa juga buat cemilan teman minum kopi 😁

Week 5#PejuangGoldenBatikApronHuat kue.. pong kue.. resep dari mertua.. sy bikin 1/2 kg..Menurut mertua pong kue ini yg biasa buat sembahyang.Tekstur nya lebih padat . Tp enak lo. Di makan sambil nge-ngopi dan nge-Kl huat kue ini pake ragi , tape dan mentega..

Kue ini khas medan biasa di sebut huat kue kalo kita biasanya bilang kue mangkuk,rasanya lembut seperti kapas dan tidak ngendal.Dari dulu saya penasaran mau bikin kue yang pas rasa dan teksturnya,biarpun agak ribet tapi hasil memuaskan dan anti gagal.

Selalu habis😁Gak ada makanan buat ini ja mom untuk teman ngopi. Makan pakai kuah gulai/ikan bilis cabe 👍wuenak lo mom klo ada😂 dicoba ja gak dicoba gak bakal taudijamin pasti suka karna kuenya lembut🤤Kuenya tahan lama kok misalkn gak habis makn sampai besok dikukus lagi jadi + lembut.

Mengamati resep ini berkali-kali di akun ig cici @nglaisui setelah yakin barulah berani dibuat....akhirnya hasil memuaskan (gambar di atas hasil perdana). Akhirnya buat lagi....dan lagi.Teringat kelembutannya terasa terobati walaupun butuh perjuangan ekstra proses pembuatannya.Umumnya kue apam ini dibuat oleh warga tionghua utk sembayang dan acara tradisi lainnya

Resep keluarga

AwaL nya biNgung maU bikin aPa buaT haRi uLtah ny maS bojo daN sekaLian buaT aNiv nikaH yg ke 2thn,klo taHun kmrin bikin nAsi tumpeNg...daN klo ini gak taU bnr2 biNgung g aDa kefikiraN bikin kuE soaL ny emang paS laGi posiSi baDan maLes di aJak aKtifitas,peNgen nya dikaSur nonTon draKor 😂..aKhir ny maKsain bikin . Ya sekedaR bikin biaR maS bojo treNyuh waLaupun gaK seBaguS beLi motif ny😆...

Sering hujan, pengennya bikin cemilan panas2,di kulkas cma ada tahu ya dah deh bikin hoot tahu, anak2 pada suka, sekejap dah ludes...😊

Memasuki musim penghujan, nikmat jika menyantap yang hangat-hangat 😋Recook resep dari bundnina_kitchen