#9 Sandwich SCRAMBLED EGG ala FRANCE

nisrina niwar
nisrina niwar @nisrina_niwar
Semarang

Setelah melihat youtube Laurent Rando, mencoba memodifikasi pengolahannya scrambled egg. Snack ini bisa dimakan dengan cara roti tawar/roti panggang/roti goreng, kali ini saya mencoba dengan menggorengnya. Catatan seorang perempuan belajar masak #9

#9 Sandwich SCRAMBLED EGG ala FRANCE

22 orang berencana membuat resep ini

Setelah melihat youtube Laurent Rando, mencoba memodifikasi pengolahannya scrambled egg. Snack ini bisa dimakan dengan cara roti tawar/roti panggang/roti goreng, kali ini saya mencoba dengan menggorengnya. Catatan seorang perempuan belajar masak #9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 buah
  1. 6 lbrroti tawar (sari roti tanpa pinggiran)
  2. 2 butirtelur
  3. 5 sdmsusu (ultra milk full cream)
  4. 1 batangdaun bawang, iris halus
  5. secukupnyalada dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Roll roti tawar menggunakan gelas belimbing agar mudah dibentuk sandwich.

  2. 2

    Masukkan telur dan susu kedalam teflon (tanpa minyak). Lalu panaskan dengan api kecil sambil diaduk terus-menerus. Aduk hingga tekstur menjadi lembut tidak menggumpal (ala FRANCE creamy). Matikan kompor.

  3. 3

    Tambahkan daun bawang, garam dan lada secukupnya. Aduk dan cicipi.

  4. 4

    Ambil kurang lebih 1 sdm adonan scrambled egg dan saos sambal ke dalam roti tawar. Lipat dua membentuk segitiga dan tepi pinggirnya direkatkan dengan garpu.

  5. 5

    Opsi 1 : Sajikan tanpa digoreng// Opsi 2 : Panaskan minyak dan goreng // Opsi 3 : Roti bisa dipanggang hingga kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nisrina niwar
nisrina niwar @nisrina_niwar
pada
Semarang
Seorang perempuan yang pada dasarny tidak bisa memasak dan mencoba untuk memasak. Dan suka masak yang simpel-simpel aja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa