Klepon ketan gula merah

rina
rina @rinanurahman
Banda Aceh

Klepon ketan gula merah

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung ketan (saya pake rosebrand)
  2. Secukupnyaair hangat
  3. SecukupnyaGula merah
  4. Kelapa parut
  5. Pasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Ulen tepung ketan dengan air hangat sampai bisa di bentuk bola2, jgn terlalu keras dan jangan terlalu lembek.

  2. 2

    Tambahkan pasta pandan, bisa juga pake daun pandan lebih bagus wangi pandannya keluar (blender daun pandannya dengan air sampe halus, dan jangan lupa di saring juga ya)

  3. 3

    Masukan Gula merah di adonan kemudian bentuk seperti bola2

  4. 4

    Rebus adonan yg sudah di masukan Gula merah, tunggu hingga mengembang, ketika udah matang klepon nya akan mengapung

  5. 5

    Masukan klepon udah atang di kelapa parut, guling2kan

  6. 6

    Klepon siap di hidangkan

  7. 7

    Slamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rina
rina @rinanurahman
pada
Banda Aceh
manusia biasa yg masak ketika lagi mood 😂ig : @rinanurahman
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa