Keren banget namanya hehehe... dada ayam itu paling ngga diminati kl di rumah. Mau di goreng, mau di opor, mau di bumbu kecap. Hemm mungkin karena teksturnya yg keras dan tanpa lemak jd ngga ada gurih2nya gt kali ya.Ceritanya di pasar harga sekilo paha bawah sama ayam utuh hampir sama, sayang banget kl cm beli paha bawah #hemat mode on. Akhirnya beli aja ayam utuh. Bingung mau ngolah dada ayam jadi model apa, tetiba inget chicken kranzs di CFC itu. Ini resep asal aja sih. Pokoknya asal kriuk and gurih aja 😂

Sejak kelahiran si bungsu yg kembar jdi dah lama Bgt gak update resep, bukannya gak pernh masak, masak aja kdang sambil jagain dua jagoan kembar Yg sekrg lagi lasak lasakny, 1 tidur satu bangun, jdi masakkpun gak sempat Fotoin mkanannya, chiken kranz ini kesukaan anak Gadiskuu yg sekrg udah 9 tahun,,,

Saya dapat resep ini dari bule saya. Dia menyebutnya ayam dicabe ijo. Hehe .. kalau saya bilang istilah jepangnya ayam teriyaki. Karena perbedaan memasaknya saya pakai bumbu teriyaki dan saos tiram. Apapun itu keduanya tetap enak.

Iseng 2buat menu buka puasa dgn menu seadany...😀 buat kurcil,biasa dngn bahan suka2...yg ada saja g perlu cari yg g ada 😀😀😀...Mari berkreasi mom ...bikin dapur kita,sesimple mungkin...no ribet...💁

Pingin nyoba buat chicken katsu dgn bahan seadanya,alhamdulillah hasilnya tdk mengecewakan..

Siang ini mencoba membuat olahan yg nggak biasa 😅. Sesuatu yg baru dan si bocil saya suruh nebak apa bahannya. Weheeee seru juga lho bisa nambah mood kita meng explore aneka masakan yg sebelumnya nggak kepikiran kita masak menu itu 🤗Ini sih niatnya mirip kyk bentuk paha ayam 🤗Ayooo sekarang tebak ya.... Kalau lihat fotonya aja, teman2 nebak menu ini bahannya apa 😉Berikut cs saya dg ada modif di bahan krn saya sesuaikan dg bahan yg ada di dapur.Source ig yuckikucka#COLAMANNIVERSARY4#POSBARMEETUP_COLAM#CookpadCommunity_Malang

Chicken katsu yg ayamnya juga berasa ga hambar gitu doang kayak yg biasa dijual di resto2 😂😍

Menu Jepang dengan sentuhan Indonesia, salah satu menu favoritnya suami yang sukaaaa banget makanan pedas. Bosyen kalau chicken katsu-nya gitu-gitu aja.. 😁

Biasanya membuat chicken katsu itu menggunakan tepung panir/roti. Karena pada saat itu yang ada di dapur adanya tepung crispy apa salahnya di buat menjadi katsu kriukkkk. Di padu dengan siomay udang dan salad, masakan ini sangat cocok di makan oleh siapa saja.

Kepingin bikin "ayam kerupuk" buat bujang cilik, tapi pakai bumbu yang agak beda.. Ternyata rasanya not bad dan menurut saya agak mirip chicken karage kemasan warna merah itu.. Hahahaha kepedean banget..