Keripik kentang garing
Keripik kentang ini simpel skali membuatnya.
Keripik tahan klu disimpan di toples bisa tahan sampai 3-4 bulanan. Begitu jg sambalny tahan asal di pisah.
Indahnya berbagi ♥
Keripik kentang garing
Keripik kentang ini simpel skali membuatnya.
Keripik tahan klu disimpan di toples bisa tahan sampai 3-4 bulanan. Begitu jg sambalny tahan asal di pisah.
Indahnya berbagi ♥
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang, parut dan rendam di air sambil di tiriskan hingga air benar2 jernih.
- 2
Tips: rendam air sbntr saja.
- 3
Panaskan minyak di api sedang, goreng hingga berwarna keemasan. Dan tidak berbuih lg di minyak, besarkan api kompor sblm di angkat spy keripik tdk berminyak.
- 4
Angkat/ tiriskan, matikan api kompor
- 5
Utk sambal: Hidupkan api kompor, masak bumbu cabe dgn sdikit minyak, tambahkan asam jawa, stlh cabe layu dan mengeluarkan buihh kecil2 barulah masukkan gula pasir dan garam. Aduk smpai rata.
- 6
Segera angkt dan dinginkan, sambal bisa di aduk ke keripik kentang.
- 7
Sajikan.
- 8
NB: Kentang merah tdk perlu dikupas kulit dan kentang merah sgt tepat utk mmbuat keripik krn memiliki kandungan air yg rendah selain itu juga bila digoreng tdk byk menyerap minyak. Dalam segi rasa, kentang merah memiliki rasa yg gurih alami walaupun tidak menggunakan garam.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik kentang garing Keripik kentang garing
Percobaan #2 dan berhasill.. Garing, krispi.. Coba yaahh🙆💕
-
Keripik kentang Keripik kentang
Ada kentang sisa bebikin french fries( bukan sisa sih tp jelek.."kulanas" klo kata orang sunda mah) yasudah dibikin keripik aja sayang kan klo dibuang hehe...dasar ..gk mau rugi
-
Keripik kentang Keripik kentang
Kebetulan ada stok kentang sdh lumayan beberapa minggu😁.akhiranya kepikiran bt keripik kentang,untk isi toples😂
-
Keripik kentang Keripik kentang
Persediaan kentang d kulkas bnyak bnget, d buat keripik aj buat camilan smbil nonton TV,gk pke ribet pula,
-
Keripik kentang Keripik kentang
Hari ini aku bikin keripik kentang yang renyah loh..... enak bangettt
Reyhanung Pasha Nareswary -
Keripik kentang Keripik kentang
Karna sekarang udah musim hujan jadi bawaanya pngn ngemil terus, di kulkas ada stok kentang dibuat keripik aja deh yg simpel.
-
Keripik kentang Keripik kentang
Kangen keripik kentang buatan mama, tapi karna covid yaudh eksperimen bikin sendiri aja.. #cookpadcommunity_tangerang
-
Keripik kentang Keripik kentang
Lg pengen makan keripik stok cuman ada kentang, ydh bikin aja😁
-
Keripik kentang Keripik kentang
Punya alat pasah baru jadi pingin nyobain bikin keripik kentang...mmm...gurih renyah buat camilan....
-
-
Keripik kentang Keripik kentang
Keripik kentang ini biasanya untuk pelengkap soto, selat solo, atau untuk membuat kering kentang pedas.Sering juga sebelum di olah udah ludes duluan buat camilan. Hehe...
-
Keripik kentang Keripik kentang
Masih punya stock kentang banyak, akhirnya nyoba bikin cemilan yang gurih-gurih dan kress buat isi toples. Tapi sayangnya, ga smpet masuk toples, karena ga ada sejam udah abis duluan. 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar