Tumis Labu dengan Petai dan Kecombrang
Semua tumisan sayur musti aja dibubuhi kecombrang oleh Mama mertua saya. Saya yang tadinya gak suka dengan kecombrang, baunya apalagi rasanya, lama kelamaan jadi suka.. Kemungkinan lidah saya sudah mulai familiar dengan itu (kecombrang). Tapi memang enak sih.. Hehehe.. Jadi, ayuklah cekibrot resepnya.. Yuuukkss... 😉
Tumis Labu dengan Petai dan Kecombrang
Semua tumisan sayur musti aja dibubuhi kecombrang oleh Mama mertua saya. Saya yang tadinya gak suka dengan kecombrang, baunya apalagi rasanya, lama kelamaan jadi suka.. Kemungkinan lidah saya sudah mulai familiar dengan itu (kecombrang). Tapi memang enak sih.. Hehehe.. Jadi, ayuklah cekibrot resepnya.. Yuuukkss... 😉
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu2. Haluskan yang harus dihaluskan
- 2
Siapkan bumbu iris
- 3
Siapkan petai, kecombrang, lengkuas, dan daun salam
- 4
Panaskan wajan, tuang minyak, tunggu beberapa saat. Kemudian masukkan irisan bawang merah. Tumis hingga harum
- 5
Masukkan lengkuas dan salam. Tumis sebentar. Lalu masukkan bumbu halus. Tumis hingga matang
- 6
Setelah bumbu matang, masukkan cabe merah iris, tumis sebentar hingga layu. Selanjutnya masukkan petai dan kecombrang, tumis juga hingga layu. Terakhir masukkan labu siam. Tumis sebentar. Bubuhi garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Tumis terus hingga matang. Test rasa. Jika sudah oke, matikan api. Hidangkan.. 😊👍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Tumis Cumi dan Petai Tumis Cumi dan Petai
Hujan-hujan gini masak yang pedas2 enak sepertinya...
-
Tumis Cumi Asin Petai Kecombrang Tumis Cumi Asin Petai Kecombrang
Suka banget sama kecombrang. Kali ini dipadukan dengan cumi asin dan Pete..maknyuss..bikin nambah nasi deh..😋🤤🤭Inspirasi dari resep Mas @tommy1103Blimbing wuluhnya sy ganti kecombrang..makasih Mas Tommy resepnya 🙏Yuukk aahh cuuss kita eksekusi..😉🤗😍#CooksnapResep_Tommy23#KombesPosbar_SayurNusantara#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID
-
Tumis Kerang Petai Tumis Kerang Petai
Mencoba memasak seafood dengan petai. Biasanya yg dicamput petai itu cumi asin. Tapi kali ini coba kerang dara. Dan ternyataaaaa nikmat! Apalagi dengan cabai rawit merah yg gede² dan banyak. Pedasnya menjadi². Dimakan dengan nasi hangat rasanya luaaarrrr biaaasaaaa peeddaasssss..
-
-
Tumis Udang dan Petai Tumis Udang dan Petai
Kemarin beli udang jerbung dapat besar-besar dan bagus. Langsung harus dimasak selagi segar. Berkreasi dengan saus khas Chinese dan walau enggak lumrah saya tambahkan PETAI. Hahaha Ehhh tapi rasanya enak banget lohhhh.. Beneran deh, kalian harus coba. Saus nya sendiri perpaduan antara saus Inggris, Tiram dan Mentega. Komplit pokoknya.. Gurih, asin, manis dan sedikit asam. Kalau mau pedas, boleh ditambah irisan cabai rawit juga enakk.. Udangnya besar, dicolek pakai bumbunya, dikupas sambil diisap 🤣 trus yummmmm dimakan sama nasi putih hangat. Mantul.. Yang ngiler, yukkk masak juga yahh 😁
-
Tumis Pucuk Labu pete kecombrang Tumis Pucuk Labu pete kecombrang
Ini termasuk masakan yg sering bikin karena kebetulan suami tanam labu siam di halaman belakang jadi secara berkala pasti akan panen pucuk²nya...
-
Tumis Tahu Kecombrang Tumis Tahu Kecombrang
Saya suka kecombrang (honje). Awalnya saya hanya mencampur-campur bahan yang ada di dapur, tapi akhirnya ini menjadi salah satu menu favorit.
-
Tumis udang petai combrang Tumis udang petai combrang
Datang selera gila. Wes masak campur2 dah( kali ini khusus untuk memanjakan diri sendiri).😬🤭😄
meylani -
Tumis sapi dan petai Tumis sapi dan petai
Source : xanderskitchenIni enak. Udah gitu aja 😁 dan bikin nasi cepet abis 😍 bapak makan pake ini aja udah cukup, biasanya masih cari2 kerupuk 😂 Saluna Mahira -
Tumis Genjer dengan Petai Tumis Genjer dengan Petai
Ini merupakan resep sayur genjer dari Mama saya. Dan sayur genjer ini merupakan sayur favorit saya. Sehingga, dijamin in syaa Allah jika mengikuti resep ini dengan benar, hasilnya akan memuaskan dan rasanya maknyuss tenan...
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar