Kue Lapis Pisang Kukus

Avifa
Avifa @cook_13346163
Jambi

Pengen nyemil tapi mager mau beli diluar. Alhasil buat sendiri aja dirumah. Mumpung bahan-bahannya lengkap.
Itu adonan yg pink bawahnya bnyak yg gak ke ikut, malah nempel di loyang 🙄😂

Kue Lapis Pisang Kukus

27 orang berencana membuat resep ini

Pengen nyemil tapi mager mau beli diluar. Alhasil buat sendiri aja dirumah. Mumpung bahan-bahannya lengkap.
Itu adonan yg pink bawahnya bnyak yg gak ke ikut, malah nempel di loyang 🙄😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bhpisang lilin
  2. 3 sdmgula pasir
  3. 50 mlair
  4. 100 grtepung tapioka
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 1 butirtelur
  7. secukupnyaVanili

Cara Membuat

  1. 1

    Blender dulu pisang lilin tadi sampai halus.

  2. 2

    Kemudian siapkan kukusan. Panaskan dengan api kecil. Tunggu sampai beruap baru masukkan loyang.

  3. 3

    Kemudian kocok gula, minyak, tepung tapioka, telur, vanili sampai merata dan mengembang atau berubah warna menjadi putih.

  4. 4

    Setelah mengembang baru masukkan pisang yang sudah dihaluskan kedalam adonan. Kocok hingga merata.

  5. 5

    Lalu siapkan 3 mangkok kecil untuk di isi dgn adonan. Supaya bisa diberi warna sesuai keinginan.

  6. 6

    Setelah selesai diberi warna. Olesi loyang dengan minyak sayur hingga merata. Lalu Masukan warna pertama kedalam loyang. Dan masukan loyang kedalam kukusan.

  7. 7

    Tunggu sampai 10 menit baru masukan lagi adonan dengan warna selanjutnya sampai adonan terakhir per-10 menit ya. Setelah semuanya menjadi satu. Tutup kukusan dan tunggu hingga 25-30 menit baru matikan kompor.

  8. 8

    Setelah itu potong2 menjadi kotak2 dan sajikan dipiring.

  9. 9

    Cemilan siap di santap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Avifa
Avifa @cook_13346163
pada
Jambi
Suka masak dan suka bereksperimen sendiri. Kadang suka gagal tapi kadang juga suka bangga sendiri kalo berhasil. Apalagi kalo ayah dan saudara pada suka. MasyaAllah berkah rasanya 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa