Rendang Ayam

Reza ー レザ
Reza ー レザ @mrezafaisal
Kanazawa, Jepang

Karena malas rebus daging sapi, jadi memilih daging ayam untuk dimasak rendang. Seperti biasa pakai bumbu rendang instan :)

Rendang Ayam

7 orang berencana membuat resep ini

Karena malas rebus daging sapi, jadi memilih daging ayam untuk dimasak rendang. Seperti biasa pakai bumbu rendang instan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 1 bungkusbumbu rendang instan.
  2. 250 mlsantan instan kotak
  3. 300 mlAir
  4. 1/2 kgdaging ayam.
  5. 3 buahcabe merah.

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bumbu rendang dan santan.

  2. 2

    Cuci cabe merah, keluarkan bijinya dan potong-potong sesuai selera.

  3. 3

    Potong-potong daging ayam seukuran 2 jari.

  4. 4

    Tumis bumbu rendang pada wajan sampai wangi.

  5. 5

    Tambahkan 400ml air santan pada wajan dan aduk sampai merata dengan bumbu rendang.

  6. 6

    Tidak perlu menunggu sampai air santan dan bumbu mendidih, segera saja masukkan potongan daging ayam.

  7. 7

    Rebus daging ayam dan air santan beserta bumbu rendang.

  8. 8

    Aduk-aduk daging ayam agar masak merata dan bumbu meresap.

  9. 9

    Masukkan potongan cabe merah sesuai selera.

  10. 10

    Masak sampai air berkurang dan mengental.

  11. 11

    Setelah masak hidangkan rendang ayam dan siap untuk disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reza ー レザ
Reza ー レザ @mrezafaisal
pada
Kanazawa, Jepang
Hanya seorang mahasiswa biasa yang sedang merantau di negeri orang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa