Rendang Ayam

Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
Semarang

Bikin menu simple yang ada di rumah saat lebaran. Kali ini aku mau bikin pake bumbu instan aja.
Menggunakan ayam merah yang dipelihara. Kemudian bawa ke pemotongan ayam biar dibersihkan.di rumah tinggal di olah.
Metode rebus menggunakan 15 menit rebus. 30 menit tutup dan 15 menit lagi rebus
Proses dilakukan 2 kali .
Step selanjutnya masak bersama bumbu.
Yukmai liat resepnya

#GAS2025
#JalinanClover
#Jalinan_MasakanKhasLebaran
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang

Rendang Ayam

4 orang berencana membuat resep ini

Bikin menu simple yang ada di rumah saat lebaran. Kali ini aku mau bikin pake bumbu instan aja.
Menggunakan ayam merah yang dipelihara. Kemudian bawa ke pemotongan ayam biar dibersihkan.di rumah tinggal di olah.
Metode rebus menggunakan 15 menit rebus. 30 menit tutup dan 15 menit lagi rebus
Proses dilakukan 2 kali .
Step selanjutnya masak bersama bumbu.
Yukmai liat resepnya

#GAS2025
#JalinanClover
#Jalinan_MasakanKhasLebaran
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  1. 1 ekorayam merah (1100 gram)
  2. 2 sachetbumbu rendang instant
  3. 2 sachetsantan instan.500-750 ml Air

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong ayam lalu rebus.
    15 menit rebus.
    30 menit tutup dan matikan
    Nyalahkan lagi hingga mendidih.
    Lalu masak lagi 15 menit
    Proses ini dilakukan 2 kali

  2. 2

    Siapkan bumbu rendang instan. Kemudian Tuang di atas rebusan ayam. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan santan
    Aduk rata dan biarkan ayam menyerap bumbu
    Masak hingga air berkurang

  4. 4

    Sajikan rendang ayam sebagai lauk di hari raya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dessy Solehyanti
Dessy Solehyanti @dessy_solehyanti
pada
Semarang
Alumni Pejuang Golden Apron 2. menyajikan masakan rumahan. anti mager. slogan "daripada jajan, mending masak sendiri".Simple, gak suka ribet, kadang suka tantangan. tergantung mood.yang syuka resep saya bisa dilike comment dan jangan lupa recook yaa.thankssalam goyang dapur 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa