BOLU KENTANG

Name: BOLU KENTANG
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah kentang kukus haluskan selagi panas; 2 gelas belimbing tepung terigu(gls belimbing); 2 gelas gula pasir; 100 gr margarin cairkan; 4 buah telur (1 utuh yg 3 ambil kuningnya sj); 1/2 sdt cake emulsifier(ovalet,sp,tbm); vanili

mama wafiy @mamawafiy

Central Java

Semua orang tau kan kalo kentang rasanya gurih bgt,nah apalgi jika dibuat bolu rasanya bs cb sndiri deh bun...

Lebih banyak

BOLU KENTANG

mama wafiy @mamawafiy

Central Java

Semua orang tau kan kalo kentang rasanya gurih bgt,nah apalgi jika dibuat bolu rasanya bs cb sndiri deh bun...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15 porsi

1 buahkentang kukus haluskan selagi panas
2 gelas belimbingtepung terigu(gls belimbing)
2 gelasgula pasir
100 grmargarin cairkan
4 buahtelur (1 utuh yg 3 ambil kuningnya sj)
1/2 sdtcake emulsifier(ovalet,sp,tbm)
vanili

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok telur+ovalet+gula sampe mengembang putih pucat dan berjejak
2

Masukan kentang halus aduk dgn spatula
3

Masukan terigu+vanili sambil diayak
4

Masukan mentega cair aduk rata. Tuang ke Dalam loyang yg telah dioles mentega dan ditaburi tepung tipis panggang dlam oven yg telah dpnaskan sblmnya ,panggang dgn suhu 180 • selama 20 menitan jgn lp tes tusuk jika sdh matang angkat