Lapis Sagu Pelangi

Kue lapis sagu ini bener2 kenyal skali, sempat panik sewaktu matang masih panas rada lembek tp setelah dingin baru muncul kenyalnya, ngga nyesel

Lebih banyak

Lapis Sagu Pelangi

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

Jawa Tengah

Kue lapis sagu ini bener2 kenyal skali, sempat panik sewaktu matang masih panas rada lembek tp setelah dingin baru muncul kenyalnya, ngga nyesel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung sagu
100 gramtepung beras
250 gramgula pasir
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram
800 mlsantan dari 2 butir kelapa, sisihkan 200 ml untuk dididihkan
Minyak goreng untuk memoles loyang
Pewarna makanan/ atau essens

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kering jadi satu aduk rata
2

Tuang sedikit demi sedikit santan ke dalam adonan kering aduk rata
3

Panaskan kukusan dan alasi tutupnya dengan kain
4

Tuang 1 bagian adonan ke dalam loyang lalu kukus 5 menit, setelah permukaan atas menebal tuang lagi 1 bagian adonan diatasnya kukus 5 menit, lakukan sampai semua bagian adonan habis
5

Terakhis untuk mematangkan dikukus sampai 10 menit
6

Biarkan dingin, potong dan sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Diyah Kuntari @diyah_ummusa

pada 18 Januari 2016 15.28

Jawa Tengah

Bismillah.Terimakasih untuk semua cooksnap yg datang, mohon maaf jika ada keterbatasan membalas pesannya. Bisa tag saya jika rebake/recook ke IG : @diyah_ummusa

Lebih banyak

Komentar

dewimayasari @rorodewi

06 Januari 2017 06.28

Sagunya lebih banyak dari tp berasnya y mbak..
Apabedanya dengan tpg beras lebih banyak dari tpg sagunya..

Kata kunci

Gula Kelapa Tepung Beras Tepung Sagu Santan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya