Buncis Telur Asin

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Cuaca beberapa hari ini tidak menentu ya moms,, kadang panas nya cetar tapi tiba-tiba sorenya hujan.. Harus bener-bener jaga kesehatan nih. Nah dalam sehari-hari, kita harus konsumsi makanan yg tinggi protein, tinggi serat dan vitamin.. Nah resep saya kali ini memadukan semuanya. Sayur buncis dan telur asin yg tinggi protein dijadikan satu menu simple dan cepat cara membuatnya. Jadi cocok untuk dijadikan menu makan siang atau makan malam. Cuss moms resepnya...

Buncis Telur Asin

Cuaca beberapa hari ini tidak menentu ya moms,, kadang panas nya cetar tapi tiba-tiba sorenya hujan.. Harus bener-bener jaga kesehatan nih. Nah dalam sehari-hari, kita harus konsumsi makanan yg tinggi protein, tinggi serat dan vitamin.. Nah resep saya kali ini memadukan semuanya. Sayur buncis dan telur asin yg tinggi protein dijadikan satu menu simple dan cepat cara membuatnya. Jadi cocok untuk dijadikan menu makan siang atau makan malam. Cuss moms resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grambuncis muda
  2. 4 bhkuning telur asin matang, hancurkan
  3. 3 bhbawang putih, cincang halus
  4. 1/4 sdtlada bubuk
  5. 1/2 sdtRoyco Pelezat Serbaguna rasa Ayam
  6. 1/2 sdtgula pasir
  7. 4 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Hancurkan kuning telur dan sisihkan. Siangi buncis dan potong2 sepanjang 5cm. Bersihkan dan sisihkan.

  2. 2

    Panaskan 2sdm minyak, tumis buncis smp agak layu, gunakan api besar agar buncis tetap hijau dan chruncy. Tiriskan dan sisihkan.

  3. 3

    Panaskan 2sdm minyak, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan kuning telur dan sedikit air. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan lada, gula dan Royco. Royco pelezat serbaguna selain terbuat dr ayam asli dan pilihan, menjadikan masakan lezat dan gurih yg tidak berlebihan. Bahkan menonjolkan rasa dr bahan masakan karena mudah meresap ke bahan yg di masak.

  5. 5

    Aduk2 smp merata dan masukkan buncis. Aduk cepat dan sebentar saja agar buncis tetap hijau tp matang sempurna. Matikan api dan pindahkan ke mangkuk saji agar tidak overcooked. Sajikan dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar (2)

A.Y
A.Y @cook_8379600
Sudah sy recook.. enak banget bunda. Belum sempat difoto sudah ludes 😆

Resep Serupa