bolu kukus singkong

Sisrie Maryatie
Sisrie Maryatie @cook_4111136

Mau balikin piring tetangga bingung mau diisi apa,alhasil beli singkong tapi gak mau digoreng n direbus aj itu udah biasa,so jadilah bolu singkong males ngluarin oven jadilah dikukus,,,,,,

bolu kukus singkong

Mau balikin piring tetangga bingung mau diisi apa,alhasil beli singkong tapi gak mau digoreng n direbus aj itu udah biasa,so jadilah bolu singkong males ngluarin oven jadilah dikukus,,,,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 buahsingkong ukuran sedang
  2. 1 gelas belimbingtepung terigu
  3. 3/4 gelas belimbinggula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtovalet
  6. 2 butirtelur
  7. 200 grammargarin,sisakan sedikit untuk olesan loyang

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Parut singkong,lalu peras menggunakan kain biar airnya terbuang

  2. 2

    Kocok telur,gula pasir dan ovalet hingga mengembang dengan kekuatan mixer yang tinggi.

  3. 3

    Setelah mengembang tambahkan singkong parut dan kurangi kecepatan mixernya,kemudian masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dan tambahkan baking powder

  4. 4

    Terakhir masukkan margarin yang sudah dilelehkan dan sudah dingin

  5. 5

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.

  6. 6

    Masukkan ke dalam kukusan yang sebelumnya sudah dipanasi sampai airnya mendidih dan tutup panci ditutup menggunakan kain agar uapnya menyerap ke kain

  7. 7

    Kukus hingga matang -+ 40 menit atau check menggunakan garpu,jika tidak ada yang menempel di garpu tanda kue sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sisrie Maryatie
Sisrie Maryatie @cook_4111136
pada

Komentar (4)

Moizhi Oshiin
Moizhi Oshiin @Reni2908
Mba itu bolu nya kering apa agak berminyak jadi nya?

Resep Serupa