Pukis Empuk
Untuk satu resep 500 gr tepung,,pakai telur 5 butir lumayan banyak sih.Tp itu yg bikin empuk.Jdi layak dicoba kug..Pernah bikin yg tanpa topping bs brthan smp 3hari suhu ruang..Buat yg gk suka telur terlalu banyak 2 aja cukup kug..😊😊😊
Pukis Empuk
Untuk satu resep 500 gr tepung,,pakai telur 5 butir lumayan banyak sih.Tp itu yg bikin empuk.Jdi layak dicoba kug..Pernah bikin yg tanpa topping bs brthan smp 3hari suhu ruang..Buat yg gk suka telur terlalu banyak 2 aja cukup kug..😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Rebus santan dg daun pandan serta beri sedikit garam.Biarkan dingin.Agar kue gk gmpng basi.
- 2
Mixer telur gula dan ragi instan dg kec tinggi smp gula larut.
- 3
Turunkan kec mixer.Tambahkan vanilli,tepung dan santan secara bergantian mix smp rata.Tutup serbet bersih diamkan 1jam hingga mngembang.
- 4
Cairkan margarin cukup leleh saja jgn smp mndidih.Dinginkan..Setelah dingin campurkan ke adonan pukis.Siap dicetak..
- 5
Panaskan cetakan pukis.Pakai api sedang.Setelah ckup panas oles sdkit margarin.
- 6
Bisa pakai topping coklat,keju atau kismis.Silahkan mencoba..😘😘😘
- 7
Simpan foto pesenan..saturday,,oktober 20.2018.100 biji..10:10PM
Resep Serupa
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Resep pukis ke 3 yang saya coba. Lumayan enak dan lumer. Resep punya mba ari @lestarisahidin, resep asli menggunakan campuran tepung terigu protein sedang dan protein sedang. Cuman saya menggunakan full tepung terigu protein sedang agar dapat tekstur lumernya. Kalau ingin agak kenyal campur dengan tepung terigu protein tinggi.NOTE:• pastikan ragi aktif dan fresh#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #minggu7
-
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Bismillah.. resep ke 35 utk ikut #PejuangGoldenBatikApron tetap semangat
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Ceritanya semalem itu anakku beli pukis,cuman karena bapaknya males antri yg baru cetak akhirnya beli yg sdh dikemas jadi ya dingin,dan anakku pun merengek minta dibuatkan pukis.Kue ini memang favorit nya anak-anak,hampir tiap minggu selalu bikin kue ini dan langsung ludes gak pernah sampai dingin kuenya 😂
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Lama banget gak uprek masalah perkue an dan sebagainya. Ini di bulet buletin niat kudu ngalahin mager 💪Akhirnya bikin pukis.Nemu resep di ig nya mb syanti_ekasari#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TimloWoyoWoyo#PotluckGBA #CoopotPakCocoSoya
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Kedua kali bikin pukis ini yg perfect dari tekstur luar nya yg kokoh dan lembut di dalam ,Ga terlalu strong aroma pengembang ,Belum sempat di hitung hasilnya brapa pcs karna baru mateng langsung di ambilin hahaTapi happy semuanya sukaa 🥰👩🍳
-
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Praktek Pukis , ambil resep di cookpad punya @ika_ummuazzam , cocok, empuuk, kebetulan gak langsung habis, sampek besoknya tetap empuk.....saya ambil resepnya saja, cara membuat pake cara saya, gula juga saya kurangi sesuai selera keluarga, tanpa vanili, tetap jadi dan enak hehehehehhe terimakasih sdh menginspirasi.....#PejuangGoldenBatikApron
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Pukis perdana..jajanan klasik..beli di pasar kuenya keras n alot.. Jadi dah pingin bikin sendiri.. Alhamdulillah hasilnya empuk banget.. Bikinnya juga mudah..😊
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Source : mba Nurwiyati Esdha26 Desember 2018Ini kue pukis terlembut & teryummy yg pernah saya bikin (*lebaayyy😂) tp ini beneran lembuttt bgttt & guriihh.. Oyaa btw saya pake santan instan heheee..Awalnya sempet ragu krn fermentasinya 3 jam, takut jadi bau tapee tp ternyata enaakk kok gak bau tapee.. Pas masih mentah sih emang agak bau tape sedikit tp pas mateng gak bau tape / kyk over fermentasi kok 😁Kapan2 mau coba bikin yg ada coklatnya kayak abang2 kue pukis di pasar 😆
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Bismillah... pukis ini benar-benar empuk, ringan, dan pas dilidah... 1 2 3 mana cukup
-
Pukis Empuk Pukis Empuk
Hmmmm liburan gini ga kemana mana. Bikin pukis yang empuk yuk untuk anak anak..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar