Sop Tahu Kuah Asam kaya rempah

Dapoer Bunda EL
Dapoer Bunda EL @dapoer_bundael
Bolaang Mongondow

Rasanya seger bgt apalagi kalo dimakan pas musim hujan..

Sop Tahu Kuah Asam kaya rempah

3 orang berencana membuat resep ini

Rasanya seger bgt apalagi kalo dimakan pas musim hujan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 6 buahTahu
  2. 1 ekorIkan Cakalang diasapi
  3. 2 buahtomat merah
  4. 1 lembardaun kunyit
  5. 5 bijicabe rawit (belah dua)
  6. 5 ujungkemangi
  7. 2 lembardaun pandan
  8. 4 buahjeruk limau klo gak ada bisa diganti dgn jeruk nipis 1 buah yg sedang
  9. 1 literair
  10. secukupnyaGaram
  11. 1 bkspenyedap rasa kaldu ayam klo saya pake Masako

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pertama masukan air ke dalam panci dan taru diatas kompor dengan api kecil

  2. 2

    Ditempat lain cuci semua rempah kecuali jeruk limau.. sisihkan

  3. 3

    Ambil tomat dan belah menjadi masing² 5 bagian..
    Ambil cabe rawit masing² dibelah dua..
    Ambil daun kunyit potong menjadi 2 bagian

  4. 4

    Masukan semua rempah kedalam panci kecuali jeruk limau.. Kemudian masukan tahu dan ikan cakalang yang sudah di suwit menjadi 6 bagian

  5. 5

    Masukan garam dan penyedap rasa ayam sambil diaduk dan dicicipi apabila sudah pas rasa asinnya kemudian masukan perasan jeruk limau sambil diaduk kembali dan dicicipi rasa asamnya..

  6. 6

    Rebus sampai mendidih kemudian angkat dan masukan kedalam baskom dan taraaaaaa Sop Tahu kuah asam telah siap di santap.. Rasanya?? Segeeeeerrr bgt baunya juga enaaakk bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Bunda EL
Dapoer Bunda EL @dapoer_bundael
pada
Bolaang Mongondow
Anak teknik yang hobby masak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa