Onde onde klasik, anti gagal
Ceritanya, dapet tawaran dr ibu sekilo kacang ijo kupas yg Ayu2. Hati gak kuasa menolak 😂
Akhirnya pas nyampe rumah bingung. Trus suami n anak kompak minta dibuatin onde onde. Okelah emak cus pergi ke toko bahan roti. Yu, mari kita kemon
Onde onde klasik, anti gagal
Ceritanya, dapet tawaran dr ibu sekilo kacang ijo kupas yg Ayu2. Hati gak kuasa menolak 😂
Akhirnya pas nyampe rumah bingung. Trus suami n anak kompak minta dibuatin onde onde. Okelah emak cus pergi ke toko bahan roti. Yu, mari kita kemon
Cara Membuat
- 1
Kacang ijo yg sudah direndam buang airnya lalu rebus dengan santan dan gula, rebus sampai empuk tambahkan vanili kemudian blender. Tumis lagi sampai tidak berair lalu sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kulitnya, gula campurkan dengan air hangat. uleni sampai kalis dengan menambahkan air sedikit demi sedikit.
- 3
Jika pasta kacang ijonya sudah dingin bentuk bulat untuk isian.
- 4
Ambil adonan kulit agak lebih besar dr isian lalu pipihkan, isikan dengan kacang ijo yg sudah siap. Setelah padat gulingkan ke wijen sambil dibulat2 agar wijen menempel sempurna.
- 5
Untuk menggoreng, panaskan minyak pada suhu tinggi lalu kecilkan api baru masukkan onde onde. Goreng sampai wijen kecoklatan, angkat dan tiriskan.
- 6
Tips= saat tengah menggoreng tekan dengan sutil onde2,ini bisa membuat onde2 kopong dan membulat cantik
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde onde klasik Onde onde klasik
Onde onde....saya suka, yang manis manis saya suka. Tp butuh perjuangan untuk membuat yang empuk dan tidak meletus. Blajar bareng yuk....
-
-
-
Onde onde anti gagal Onde onde anti gagal
Ini resep onde2 andalan sy.selain empuk jg anti gagal.untuk 500 gram tepung ketan menghasilkan 30 buah onde2,banyak ya,standar jg besarnya,krn ini pesanan,jd g bs icip2,soalnya mendadak bgt pesennya,ud ditungguin.buat usaha onde2 ini cucok bgt...
-
Onde onde klasik (tips tanpa diblender dan tips lainnya) Onde onde klasik (tips tanpa diblender dan tips lainnya)
Saya sengaja cari-cari resep onde-onde yg kacang hijaunya gak perlu dihaluskan dulu (diblender ataupun ditumbuk), nah ini bisa lho dijadiin alternative buat yg gak punya blender, bahannya juga saya sesuaikan dengan budget, karna mau saya jual. Jadilah saya menggabungkan beberapa resep dengan beberapa kali percobaan dan akhirnya pas banget dengan yg saya inginkan.
-
Onde-onde menul anti gagal Onde-onde menul anti gagal
Jadi anak wedok saya yang pertama itu suka sekali beli onde-onde , jadilah mamak coba bikin onde-onde sendiri dan alhamdulillah jadi ☺
-
Onde - onde lembut anti gagal Onde - onde lembut anti gagal
Anak gadis suka sekali sama jajan ini..buat nya gampng dan anti gagal
-
Onde onde ketawa anti gagal Onde onde ketawa anti gagal
Punya sisa wijen habis buat onde onde kacang hijau kemarin ....dibuat ini aja cemilan yang gampang,enak,sehat karena dibuat dengan cinta...💝💞💟...hehehehe...
-
-
Onde onde mudah anti gagal Onde onde mudah anti gagal
Mulai sering mendung, hawany dingin jadi pengen ngemil yg anget dan kriuk. Kalo masak gorengan udah bosen, tiba2 inget onde2. Pertama kali bikin, tapi langsung ke shining ini onde2nya kaget yaa bun. Yuk ikutan coba!
-
Onde-onde empuk anti kopong anti gagal Onde-onde empuk anti kopong anti gagal
Ceritanya saya lagi ngidam makan onde-onde. Tapi yang nggak kopong dan teksturnya empuk. Alhasil, cari resepnya di Youtube, ketemu channelnya mba Juju. Resep ini saya pakai resepnya mba Juju. Biar empuk dikasih tambahan kentang kukus. Alhamdulillah untuk pertama kalinya berhasil bikin onde-onde yang anti gagal. Selamat mencoba ya!
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar