Bahan-bahan

45 menit
1 porsi besar
  1. 1/2fettuccine (la fonte)
  2. brokoli
  3. sosis
  4. keju cheddar parut
  5. susu full cream (saya pakai indomilk)
  6. oregano (optional)
  7. sedikitgaram
  8. secukupnyagula
  9. lada bubuk
  10. 1 siungbawang putih
  11. 1/4bawang bombai

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Potong brokoli menjadi kecil", rendam dengan air garam, rebus sebentar, angkat, sisihkan.

  2. 2

    Rebus pasta fetuccini, beri sedikit minyak agar tetap al dente.

  3. 3

    Untuk saus carbonara, tumis bawang putih, bawang bombai, sosis dengan sedikit minyak

  4. 4

    Tambahkan gula, garam, susu full cream ke dalam tumisan. aduk hingga mendidih

  5. 5

    Tambahkan keju cheddar yang sudah diparut, sambil di aduk (sesuaikan kekentalan)

  6. 6

    Tambahkan oregano (optional)

  7. 7

    Setelah masak, tuang saus carbonara ke pasta fettuccini dan brokoli yang sudah disiapkan di piring.

  8. 8

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoshima Putri
Yoshima Putri @yoshima
pada
ID - KR
Kehidupan mahasiswi kos
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa