BaTaGor

Atik (Pawoen Ibuk) @cook_9142637
Cara Membuat
- 1
Kocok lepas telur. Masukkan udang + ayam + tepung sagu + minyak wijen + lada garam kaldu + bawang daun. Aduk rata sampai adonan bisa di pulung/di bentuk
- 2
Masukkan secukupnya adonan ke dalam tahu. Kemudian kukus sampai matang, dinginkan
- 3
Kocok lepas 1 butir telur, celupkan tahu sebelum di goreng. Goreng dalam minyak banyak (terendam) + api sedang
- 4
Hidangkan batagor dengan saus kacangnya..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
BaTaGor instan BaTaGor instan
Menghabiskan bumbu pecel di kulkas. Pas ada tepung2an. Campurin tahu aje DK -
Batagor Batagor
Batagor simpel dan murah meriah, untuk tahunya saya pake tahu biasa yang dipotong 2 segitiga lalu digoreng dulu hingga berkulit baru dikerok dalamnya untuk tambahan bahan isian. Cara dan bahan hampir sama dengan tahu bakso. Kali ini saya pake campuran teri nasi, bisa juga diganti dengan ayam, udang, ikan atau teri basah (sesuai selera aja). Bikin sekalian banyak, biar bisa distok dikulkas dan tinggal goreng aja saat mau ngemil. Untuk cocolannya bisa pake cabe rawit, saus sambal atau saus kacang. Saya pake saus sambal aja yang simpel, lagi males ngulek kacang tanah 😁. Apapun sausnya enak aja kok, yang penting makannya anget-anget dan gorengnya kering (ini selera saya)..#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019 Hadleny Kitchen -
Batagor Batagor
Salah satu kudapan kesukaan anak2. Batagor rasanya endullk dan jadinya banyak alhamdulillah.#SnapanCoboy_HidanganFavoritKeluarga#ApaIsiKulkasmu#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ChooseToCook#CookpadCommunity_Surabaya#keluarzonanyaman_cookpad _#Bakerpad_anekakudapanSource: youtube tasyi Aris Mardiana -
Batagor Batagor
Ceritanya tuh kenapa aku buat batagor sendiri gegara, pernah beli batagor dan siomay, cuma ngerasa isiannya kebanyakan tepung, jadi lebih kenyal gitu. Nah, jadi hari ini aku buat batagor versi aku. Pokoknya bahannya diaduk semua jadi deh.#GlobalCookpadGames2024#TeamDesserts Chendera Ria Lim
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5310502
Komentar