Misoa kuah telur

MeLphie Teja
MeLphie Teja @melphieteja
Bandung

Sarapan paginya suami dan anak 💋💋💋
Sebaiknya setelah dibuat langsung dimakan yah, karena kalo kelamaan misoanya gakenak lagi...
Kalau mau dipake sampe siang, bikin kuahnya saja dulu...waktu mau dimakan tinggal rebus air hingga mendidih lalu masukkan misoa kira2 1 menit lalu tiriskan...tinggal tarok dimangkok dan disiram sama kuahnya

Misoa kuah telur

Sarapan paginya suami dan anak 💋💋💋
Sebaiknya setelah dibuat langsung dimakan yah, karena kalo kelamaan misoanya gakenak lagi...
Kalau mau dipake sampe siang, bikin kuahnya saja dulu...waktu mau dimakan tinggal rebus air hingga mendidih lalu masukkan misoa kira2 1 menit lalu tiriskan...tinggal tarok dimangkok dan disiram sama kuahnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 3 ikatmisoa
  2. 2 butirtelur (kocok lepas/ utuh jg boleh)
  3. Secukupnyacaisim
  4. Secukupnyafillet ayam
  5. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  6. 2 butirbawang merah (cincang halus)
  7. 5 bhcabe rawit merah (potong tipis)
  8. 1 batangdaun bawang (potong tipis)
  9. 600 mlair
  10. Seujung sdtmerica
  11. 1 sdtkaldu jamur
  12. Secukupnyagaram dan gula
  13. Bakso sapi (optional)
  14. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Foto misoa yg dipakai

  2. 2

    Penampakan dalamnya

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah dan putih hingga harum dan layu

  4. 4

    Masukkan ayam, tumis hingga ayam matang, lalu masukkan air, tutup kuali hingga air mendidih, kecilkan api

  5. 5

    Masukkan telur, diamkan hingga telur hampir matang

  6. 6

    Lalu masukkan caisim dan bakso, beri garam, gula, kaldu jamur dan merica, cicip dan koreksi rasa....di step ini siapkan panci berisi air, lalu masak hingga air dipanci mendidih, sudah mendidih masukkan misoa masak 1 menit atau sampai misoa lembut lalu tiriskan.

  7. 7

    Masukkan daun bawang, misoa dan potongan cabe rawit

  8. 8

    Matikan api, sajikan dengan taburan bawang goreng (difoto saya lupa beri taburan bawang goreng ya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MeLphie Teja
MeLphie Teja @melphieteja
pada
Bandung
IG : @melphieteja @pempeksambara28 @dapoer_ny.teja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa