Nastar klasik

UmmiVi
UmmiVi @cook_12039438
Kerawang

Masih belajar bikin nastar beberapa kali bikin hasilnya kurang memuaskan kli ini berani share krna menurutku hasilnya sudah mendekati sempurna 😘

Nastar klasik

Masih belajar bikin nastar beberapa kali bikin hasilnya kurang memuaskan kli ini berani share krna menurutku hasilnya sudah mendekati sempurna 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung kunci
  2. 50 gramtepung maizena
  3. 1 sasetsusu dancow
  4. 70 gramkeju parut cedar
  5. 1/2 sendok tehvanili
  6. 2 butirkuning telur
  7. 4 sendokgula bubuk
  8. 200 grammargarin
  9. 70 grambuter
  10. Bahan oles :
  11. 1 butirtelur utuh
  12. 1 sendokskm
  13. 1 sendokminyak sayur
  14. Setetespewarna kuning telur (optional)
  15. Bahan isian :
  16. 2 buahapel atau 1 buah nanas parut
  17. 1 batangkecil kayu manis
  18. 1/2 butirjeruk nipis peras
  19. sesuai seleraGula

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Kocok buter margarin lalu disusul kuning telur satu persatu asal tercampur rata lalu masukan tepung trigu dan maizena yg sebelumnya sudah disangrai dan disaring tepung yg disangrai membuat tektur nastar lebih kres dan lebih matang tidak bau tepung kemudian uleni dg spatula masukan gula bubuk susu vanili lalu keju parutnya uleni sebentar dg tangan smpai terasa kalis lalu istirahatkan didlm kulkas min30 menit enggunakan plastik rap

  3. 3

    Biasanya saya membuat bahan isian sehari sebelum membuat nastar biar lebih set tekturnya saya juga lebih suka diparut agar lebih terasa,saya mencoba pakai isian apel sma enaknya dg nanas cara membuatnya parut apel atau nanas masukan satu batang kayu manis masak dg api sedang aduk2 hingga setnga kering lalu taburi gula dan perasan jeruk nipis tes rasa aduk lagi hingga benar2 susut

  4. 4

    Pulung isian nastar agar mudah diisikan pda kulit nastar olesi loyang dg adikit minyak

  5. 5

    Panaskan oven lalu panggang nastar gunakan api sedang agar matang merata setelah hampir matang kelurkan tunggu kering lalu oles bahan olesan kemudian tunggu kering oles lagi

  6. 6

    Setelah dioles panggang nastar kembali hingga harum tanda nastar sudah matang

  7. 7

    Sebagian saya beri taburan keju diatasnya

  8. 8

    Fress from oven tpi tunggu dingin ya 😄

  9. 9

    Cemilan sehat😋

  10. 10

    Syantik bagai rembulan 🤣 selamat mencoba ya bun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
UmmiVi
UmmiVi @cook_12039438
pada
Kerawang
I Love Cooking I Love my Family💕💜💜💜
Lebih banyak

Resep Serupa