Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos
Pengen beli daging sapi atau daging ayam, tapi sayang uangnya mepet. Mau beli baso yang udah jadi, ah.. kebanyakan micin entah di adonan bakso atau di kuahnya itu sendiri. Akhirnya bikin deh bakso vegan pake bahan yang jadi teman sehari-hari anak kos, which is tofu alias tahu. Cuma coba coba ajasi sebenernya eh ternyata cukup berhasil. Langsung aja kuy check it out ⏳
Bakso tahu (Vegan) Ala Dapur Anak Kos
Pengen beli daging sapi atau daging ayam, tapi sayang uangnya mepet. Mau beli baso yang udah jadi, ah.. kebanyakan micin entah di adonan bakso atau di kuahnya itu sendiri. Akhirnya bikin deh bakso vegan pake bahan yang jadi teman sehari-hari anak kos, which is tofu alias tahu. Cuma coba coba ajasi sebenernya eh ternyata cukup berhasil. Langsung aja kuy check it out ⏳
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu menggunakan garpu.
- 2
Haluskan bawang putih.
- 3
Tambahkan bawang putih halus, tepung tapioka, kaldu bubuk, tepung terigu, telur, garam, lada, dan daun bawang yang sudah di iris tipis tipis kedalam tahu tsb, aduk hingga rata.
- 4
Bentuk adonan menjadi bulat dengan menggunakan bantuan sendok dan plastik.
- 5
Didihkan air (banyaknya air menyesuaikan bentuk panci. Yang pasti bakso harus terendam saat direbus)
- 6
Setelah air mulai mendidih, masukkan bulatan adonan bakso.
- 7
Tunggu hingga bakso mengambang.
- 8
Angkat bakso dan tiriskan. (Air rebusan bakso jangan dibuang)
- 9
Didihkan kembali air rebusan bakso, tambahkan bawang putih halus, lada, garam, gula secukupnya dan daun bawang.
- 10
Diamkan 5 menit.
- 11
Sajikan bersama bakso, boleh juga ditambah sayuran jika suka (me : sawi putih)
- 12
Taburi bawang goreng
- 13
Bakso vegan siap dinikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Bakso Ala Anak Kos Tahu Bakso Ala Anak Kos
Jadi pengen tahu bakso, tapi uang mepet gak beli daging sapi. Alhasil beli lah bakso sapi sebungkus 3000 dpt 10 biji. Resep murah meriah ini. Rasanya gak jauh beda sama tahu bakso beneran. Fyi, cuma butuh dana gak nyampe 10 rb , bisa bikin tahu bakso se RT. Yuks nak kosa jangan bosan tuk memasak.
-
Bakso Tahu Vegan Bakso Tahu Vegan
Pingin bakso tapi gak punya daging, its ok, ada resep yang layak untuk di coba, bakso tahu, textur nya kenyal, kalo mau rasa ayam tinggal pake kaldu bubuk rasa ayam, kalo mau rasa daging sapi tinggal tambah kaldu bubuk rasa sapi, pake kaldu jamur juga tetep enak, tinggal disesuikan kebutuhan dan seleraIn Frame || MeatBalls Tofu || Soy Souce || Gotu Kola Leaves || Morel Berry Leaves || Coral Tuile#GA_TheNextLevel#Recookbareng5cm_Faridha#TIMLO_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Faridha Sadik
-
Tahu Bakso Tepung ala Anak Kos Tahu Bakso Tepung ala Anak Kos
Lagi hujan, di kos, mau buka puasa tp pengen gorengan. Jadilah resep ini :D
-
Tahu bakso ala anak kos Tahu bakso ala anak kos
Menjelang siang perut udah keroncongan mulut pengenya ngemil.#5resepterbaruku
-
Tumis tahu bakso ala anak kos Tumis tahu bakso ala anak kos
Edisi idul adha biasanya makan daging. Apa daya anak kos hanya bisa makan beginian 😂
-
Bakso tahu aci (vegan) Bakso tahu aci (vegan)
Ini kalo lagi bosan makan bakso daging yaa Buk...ini lebih mirip “cilok” sih tapi pake kuah🤭😅#CABEKU#PakKetipakTepung
-
Bakso tahu Bakso tahu
Solusi untuk anak kost yang pengen buat bakso tapi low budget atau yang gak bisa makan bakso daging, bakso tahu bisa jadi alternatif
-
Bakso tahu ala-ala Bakso tahu ala-ala
Yang ada tahu dan pingin makan yang hangat-hangat jadilah bakso ala-ala 😅
-
Bakso Tahu ala anak kost Bakso Tahu ala anak kost
Aku tipe pemilih dalam makan tahu, kurang doyan kalo tahu di rebus gitu aja 😣 jadi aku variasi kan tahu jadi bakso tahu ini
-
Bakso tahu Bakso tahu
Karena orang rumah suka makanan olahan tahu, cari-cari di cookpad menu olahan tahu. Ehh dapat resep bakso tahu tanpa daging ala mbak @Megamelinda. Kuy lah coba bikin dengan sedikit variasi tentunya..
-
Bakso tahu Bakso tahu
Bismillahirrahmanirrahim...Sudah beberapa hari hujan turun...Enak nya makan yang seger berkuah...Di kulkas masih ada stok tahu...kemarin beli di pabrik nya lumayan banyak.Tahu nya masih fresh lagi.Buat bakso tahu aja...anak"mau nya di goreng lalu di bumbui dengan rasa balado...sisa nya emak buat berkuah seperti bakso biasanya.Alhamdulillah...seger...#Baksotahu#dirumahaja#ppkm#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Bakso Tahu Vegetarian Bakso Tahu Vegetarian
Karna ayam lagi mahal makanya saya eksekusi si tahu aja 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar