Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai

Kepasar tampa ad rencana mau masak apa..eehh liat ad ikan tenggiri seger.. Ya dah muncul deh ide bikin baso ikan aja..
Baso ikan tenggiri kuah kacang kedelai
Kepasar tampa ad rencana mau masak apa..eehh liat ad ikan tenggiri seger.. Ya dah muncul deh ide bikin baso ikan aja..
Cara Membuat
- 1
Ulek daging ikan mengunakan cobek..
- 2
Lalu blender ikan yg sudah di ulek td bersama semua bumbu (kecuali tepung) kl sdh halus matikan blender..tuang daging ke baskom..
- 3
Masukan tepung..uleni pakai tangan sampai merata
- 4
Setelah tercampur rata, banting2/pukul2 sebentar adonan ke baskom..tujuannya biar basonya kenyal ya bu ibu.. Jika dirasa sdh cukup,koreksi rasa..sisih kan..
- 5
Saatnya eksekusi..rebus air dalam panci..biarkan sampai mendidih..
- 6
Cetak baso mengunakan tangan dg cara di pencet2 /pakai cetakan baso
- 7
Rebus sampai baso mateng bila sdh ngambang tandanya sdh mateng...siap di angkat.
- 8
Skrg kita bikin kuahnya..
- 9
Rendam kacang kedelai selama 5 jam..,setelah 5 jam cuci..tiriskan
- 10
Rebus kacang dengan air sampai empuk ya bu.., berikut..masukin garam, merica dan kaldu jamur..,lalu masukin baso ikannya..masak sebentar angkat..
- 11
Terakhir beri daun seledri dan bawang goreng...siap di santap... Selamat mecoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Baso Ikan Kuah Kacang Baso Ikan Kuah Kacang
Sebenarnya ini bahan-bahanya udah praktis jadi tinggal di goreng dan bumbu kacangnya di kasih air hangat aja😆 Ainun Salimah -
Pentol ikan kuah kacang Pentol ikan kuah kacang
Masih ada sambal kacang padat yg dibawa pas balik dari lebaran. Trus teman nawarin pentol ikan. Tetiba lapar dan pengen bisa dimakan cepat Dapur Karimah -
Bakso ikan tenggiri kuah Bakso ikan tenggiri kuah
Assalamualaikum punya mainan baru di dapur kali ini emak coba buat bakso ikan, kata paksu enak, jadi lah si emak di suruh buat bakso ikan, sapi dan ayam, sehat buat sendiri dan pagi2 si bpk ke pasar beli itu semua bahan bakso 🤭Dan sebagian pakai kulit pangsit dan di campur sayur, buat anak2 jd ga repot tambahin sayur nya buat mereka makan 🤭#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda Yuyun S -
Tahu & baso ikan bumbu kacang Tahu & baso ikan bumbu kacang
Terinspirasi dari resepnya mb @Dapoer Ay, mumpung ada semua bahan2nya drumah,aku tambahin baso ikan kbtulan ada stok dikulkas. Trus suami suka pedas,jd tak tambahin cabe rawit yg banyak. Pokoke ini enak dn gurih.. 😊😊#berburucelemekemas#resolusi2019 Malka's Mom Kitchen -
Baso ikan kuah Baso ikan kuah
ini baso ikan untuk 5 posri boleh bisa buat buka dan sahurr.. Dewy Wijaya -
Bakso ikan kuah udangb Bakso ikan kuah udangb
Kanzia suka banget sama bakso daging dan somay ikan. Akhirnya diputuskan buat bakso ikan yang agak kenyal kaya somay hehe ditambah kuah kesukaan kanzia Ibuk Kanzia -
Bakso bakar kuah kacang Bakso bakar kuah kacang
Biasanya bakso bakar cuma kuah saus dan kecap aja, kali ini dibuat beda dan bakso nya pun bakso ikan 🤭. Padahal katanya ayam lagi murah, tapi belum sempat mau keluar-keluar jadi pakai apa yang ada aja. Muth Muthmainnah -
Bakso Ikan Kuah Bakso Ikan Kuah
Sering banget my mother buat, karna ini menu favourite keluarga. Dan seringnya bakso ikan ini menjadi menu penyambut tamu-tamu yang mau kerumah. Di coba ya resep nya... NayNay -
Bakso ikan kuah udang Bakso ikan kuah udang
Pngen yg kuah kuah terus jadilah buat ini. Awet bisa semingguan ga habis habis😆 damayanti rianto -
Baso Ikan Kuah Segar Baso Ikan Kuah Segar
Makanan simple saat malas masak. Tidak memakai penyedap atau MSG. Sebagai gantinya memakai gula pasir EvvyNH -
Baso ikan kuah pedas Baso ikan kuah pedas
Dapet kiriman baso ikan bingung mau di apa in ya sudah aja di bikin kuah yang penting pedas Heni Rita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar