Rebus mi sampai matang, kemutdian angkat dan tiriskan, kemudian rebus sawi sampai layu kemudian angkat dan tiriskan, sambil menunggu mi dan sawi ditiriskkan, potong daun bawang seperti korek api, setelah itu sisihkan

Kemudian haluskan bawang, merica, kemiri garam dan royco sampai halus

Setelah itu tumis bumbu sampai harum(kecilkan api) kemudian masukan daun bawang kira kira samapai layu, kemudian masukan mi dan sawi, kemudian aduk aduk samapi bumbu merata sambil ditambah kecap sedikit demi sedikit sampai agak kecoklatan, aduk sampai semua bahan rata, cek rasa

Angkat bakmi jawa dan sajikan