Udang Goreng Tepung

ELITA
ELITA @racikanElita
Banyuwangi, Jatim

Aku biasa memasak udang ini, karena anakku senang sekali dengan masakan ini, padahal hanya menggunakan sedikit bahan dan cara yang sederhana banget, bagaimana sih caranya? ini caranya ...............

Udang Goreng Tepung

Aku biasa memasak udang ini, karena anakku senang sekali dengan masakan ini, padahal hanya menggunakan sedikit bahan dan cara yang sederhana banget, bagaimana sih caranya? ini caranya ...............

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung bumbu
  2. 1 bhcabe merah besar
  3. 250 grudang
  4. 1/4 sdtterasi goreng/bakar
  5. 100 mlminyak goreng
  6. sesuai seleragaram
  7. 1 btrtelur
  8. 2 sdtgula pasir
  9. 2 cmlengkuas
  10. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang dari kulitnya, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan cabe merah, terasi, garam, gula pasir

  3. 3

    Campurkan telur ke dalam udang, aduk rata

  4. 4

    Didihkan air, masukkan selada segar, masak hingga setengah matang

  5. 5

    Tuang tepung bumbu ke dalam wadah, gulirkan udang satu per satu diatas tepung bumbu sambil ditekan-tekan agar tepung menempel sempurna

  6. 6

    Masukkan bumbu halus, dan laos yang sudah di geprek, masak hingga matang

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng udang hingga matang berwarna kuning kecoklatan

  8. 8

    Sajikan hangat-hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ELITA
ELITA @racikanElita
pada
Banyuwangi, Jatim

Komentar

Resep Serupa