Masak air hingga mendidih. Masukan mie, tunggu sampai mengembang setelah itu tiriskan.

Haluskan (uleg) bawang putih, bawang merah, merica, garam. Lalu tumis, masukan penyedap rasa.

Tumis hingga harum. Masukkan daun bawang yang sudah di potong2.

Sambil tetap menumis, ambil mie yang sudah ditiriskan. Tumis bersama bumbu hingga matang.

Panaskan cetakan. Kocok telur, lalu masukkan mie aduk hingga mie tercampur dengan telur.

Goreng pada cetakan yang sudah dipanaskan tadi. Bolak balik hingga matang dan jadi deh. Selamat mencoba 😄😄😄