Wedang Ronde

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Musim dingin kaya gini enaknya malem2 minum yg anget anget yaitu wedang ronde dengan aroma jahenya yg pedas2 bikin hangat dibadan
Source : Tintin Rayner

Wedang Ronde

54 orang berencana membuat resep ini

Musim dingin kaya gini enaknya malem2 minum yg anget anget yaitu wedang ronde dengan aroma jahenya yg pedas2 bikin hangat dibadan
Source : Tintin Rayner

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grtepung beras ketan
  2. 1,5 sdmtepung tapioka
  3. Secukupnyaair (sampai bisa dipulung bulat)
  4. 1 ltrair untuk merebus bola2
  5. 2 sdtair kapur sirih(aku nggak pakai)
  6. Isian
  7. 100 grkacang tanah sangrai uleg kasar(asli 200 gr)
  8. Secukupnyagula merah dan pasir (manisnya sesuai selera)
  9. Wedang jahe
  10. 1.5 ltrair
  11. 5-6 ruasjahe bakar geprek
  12. Pedasnya disesuaikan selera

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan dan tapioka kasih air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung, dan bagi beberapa bagian kasih pewarna sesuai selera.

  2. 2

    Ambil sedikit adonan dan isi dengan kacang yg diuleg kasar bentuk bulat bulat.

  3. 3

    Rebus air sampai mendidih dan masukan bulatan ronde sampai mengapung baru angkat dan tiriskan,masukan kedalam rendaman gula

  4. 4

    Penyajian: sajikan ronde dengan air gula di mangkok dan guyur dengan wedang jahenya yg panas hmm anget di perut.

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
pada
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah
Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa