Macaroni schottel with bolognaise sauce

rita bunda rara
rita bunda rara @rita_rahayu

Pagi2 bikin bekelan buat kaka sama pak suami itu rutinitas harian menyenangkan yg selalu bikin emaknya ini pengen masak yg beda,, biar pd g bosen hehehe...

Macaroni schottel fav anak2.. bikin dlm sekejapan mata ludes.. pagi ini idenya ditambah saus bolognaise biat beda rasa ny g bosen hehe..

Btw maapkan fotonya yg tinggal sisa aja.. hehehe

Macaroni schottel with bolognaise sauce

11 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 bikin bekelan buat kaka sama pak suami itu rutinitas harian menyenangkan yg selalu bikin emaknya ini pengen masak yg beda,, biar pd g bosen hehehe...

Macaroni schottel fav anak2.. bikin dlm sekejapan mata ludes.. pagi ini idenya ditambah saus bolognaise biat beda rasa ny g bosen hehe..

Btw maapkan fotonya yg tinggal sisa aja.. hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grmakaroni elbow
  2. 4sosis sapi
  3. 1/2 kalengkornet
  4. 2wortel uk sedang
  5. 1/2bawang bombai
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtoregano
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/4 sdtgula
  10. Blue b*nd sedikit utk tumis
  11. 1 kotakuht uk 250 ml
  12. 100 mlair putih
  13. 3telur uk besar
  14. 75 grkeju cheddar
  15. 4 sdmsaus bolognaise
  16. Taburan
  17. Keju cheddar secukupny

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus macaronk dg blue b*nd agar tdk lengket menempel. Jgn terlalu lembek ya. Matikan, buang air rebusannya, lalu rendam dg air dingin agar makaroni enggak mekar.

  2. 2

    Sambil menunggu, parut wortel, potong kotak sosis, parut keju, cincang bawang bombai dan bawang putih. Sisihkan

  3. 3

    Cincang bawang bombai dan bawang putih. Lelehkan blue b*nd, lalu tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Kecilkan api.

  4. 4

    Iris kotak2 kecil sosis, lalu masukan ke tumisan td, masukan pula kornet, dan wortel yg telah diparut (parut dg parutan keju).

  5. 5

    Tambahkan 100ml air, masukan makaroni rebus. Api kecil y pemirsa hehe..

  6. 6

    Dlm wadah campur susu + keju parut + telur + saus bolognaise + oregano + garam dan gula. Aduk rata. Lalu masukan ke dlm tumisan makaroni td.

  7. 7

    Aduk2 sebentar sampai mendidih dan menyatu. Matikan api.

  8. 8

    Pindahkan dalam loyang/pinggan tahan panas. Oven selama 30 mnt dg suhu 180 derajat. Atau sesuaikan dg oven masing2.

  9. 9

    Angkat dan sajikan dg mayonaise beserta saos sambal...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rita bunda rara
rita bunda rara @rita_rahayu
pada
Ibu dr 3 anak yang doyan banget makan, bikin bundanya Mondar mandir depan kompor aja kerjaannya 🤭tempat sharing resep yang enak kalo kata trio krucil mah...supaya gak lupa, Dan kelak kalo anak perempuan ku kangen masakan bundanya saat bunda UdH gak bisa masakin lagi, dia bisa masak sendiri hidangan fav ala bundanya...bunda simpen disini ya nak catatan resep bunda, teruntuk anakku, Dan semua wanita hebat diluar Sana yang ingin ke dapur 😇🤗😍😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa