Masak nasi buat nyuguh tamu di hari lebaran enak pakai dandang plus masak nya di luweng , terasa ada beda gitu rasa nasinya timbang masak di magic com 😊 tapi masak di kompor/ magic com pun ga kalah enak kok 🙂 persepsi orang beda-beda ya 😄#GenerasiAprontis#Minggu_4 #25April2023#antimubazir#masaksetiapbagian#Cookpad_id #CookpadCommunity_Magelang

Ga pakai ricecooker soalnya ga suka nasi kuning yg lembek gitu

Si pak bos tiba2 bilang pengen nasi uduk. Yuk kita buat nasi uduk masak dandang ala sy. Untuk lauk sesuai selera saja, lauk sy cuma telur dadar dan bakwan, seadanya di kulkas. Kl mau lebih mewah bisa tambahkan tempe orek, ayam goreng lengkuas, sambel goreng ati pete, mie / bihun goreng, sambal krecek, sambal kacang, sambal goreng, emping, krupuk, timun. Duuuuhhh jadi laper kaaann?!?!? 🤤🤣😆

Sengaja saya masak nasi pakai dandang/kukusan yang saya buat khusus untuk mengikuti event #mulaimasak di #cookpadcommunity_depok, pas masak nasi dipanci suami lihat dan komentar itu masak apa, masak nasi aron kata saya, dia langsung bilang nah gitu dong jangan pakai magicom mulu😆 tadinya sempet maju mundur mau masak nasi didandang, mau nunggu mati listrik aja dari PLN biar sekalian😂 alhamdulah listriknya gak mati-mati😍 dari awal memang yang pertama ada dalam pikiran untuk mengikuti event mulai masak ini adalah masak nasi pakai dandang / Kukusan, saya jadi teringat pas waktu SD antara kelas 5 atau 6 SD, ketika ibu akan berangkat kursus menjahit, karena beliau terburu-buru jadi menyuruh saya untuk masak nasi nanti sekitar jam 3 sore (ashar) untuk makan sore/malam kami sekeluarga, karena saya anak pertama perempuan dari 3 bersaudara (adik saya 2 laki-laki semua), beliau cuma bilang masak nasi seliter dan airnya sebanyak 1 ruas jari, dan saya belum pernah masak nasi, sebelumnya cuma melihat saja ibu masak nasi selama ini, ketika mau masak nasi mulailah ambil bakul/boboko taruh beras, lalu cuci beras, dan suara irama mencuci beras dibakul itu yang paling suka, namanya masih kecil jadi seperti main-mainan yang mengasyikkan😁, alhamdulillah tugas memasak nasinya berjalan lancar, akhirnya ibu sering mempercayakan saya untuk masak nasi.

Karena ekonomi kami sedang pas2an mesti pintar2 cari menu yg murah tapi meriah, plus mudah pembuatannya. Hari ini coba buat Nasi Liwet dg lauk cukup Tempe/Tahu goreng ungkep & sambal Tomat saja. Selamat mencoba 😉

Berawal dari Rice cooker yg rusak..

Saat saya harus memasak nasi saat dekat waktu berbuka jam 15.00 dgn magic com ternyata ditengah2 masak nasi dgn magic com mati lampu mana lama lagi nasi msh mentah tah dan nasi masak sisa kemarin HBS dimakan saat sahur, untung saya SDH menguasai teknis masak nasi dgn dandang ya SDH pake dandang sj dan benar dugaan saya listriknya nyala HBS berbuka 😭😭jam 20.00Saya menguasai teknik masak kukus nasi pake dandang belajar dari nenek saya🙂dan SPT biasa saya tidak inggin resep ini punah bgt saja dan orang hanya tahu masak dgn magic com Krn jauh LBH praktis trs resep ini terlupakanLagipula dgn tehnik ini nasi jadi LBH pulpen dan kadar gula dlm nasi bisa berkurang drpd yg nasi dimasak pake magic comLBH irit listrik pula tp gantinya ya pake lpg tak takut LG KL ada mati lampu sampai lama

Kemarin ad yg nanyain cara buat nasi bakarPadalah buatnya simple bgt ky buat nasi liwet az. Klw mimi sich buatnya d rice cooker biar praktis az sich berhubung pny krucil2 yg msh lucu2..

Zaman Now udah terbiasa masak nasi pake magiccom,,termasuk aku yg selama ini selalu ngandelin magiccom..Kemarin Kabel Magiccom ku kebakar,,Akhirnya aku belajar masak nasi pake kukusan...Alhamdulillah Hasil nasi nya lebih pulen dari masak pake magiccom padahal beras yg seliternya Rp 9000 hehe..Tadi nya mau pake cara siram air panas...Tapi tungku komporku hanya 1,,jadi cara seperti ini saja.....hehe

Di keluargaku, biasanya nanak nasi dengan cara di tim di atas kompor krn masaknya cm dikit dan klo pake magic com cenderung cepat kering. Nah bbrp hari lalu sewaktu nanak nasi ternyata gasnya habis di tengah jalan dan secara nggak sengaja berasnya jd terendam lama. Daripada klo diterusin di tim jd kelembekan, dimodifikasi deh.

bunga Telang (clitoria ternatea) yang juga dikenal dengan nama butterfly flowers, blue pea flower, dikenal sebagai pewarna makanan alami. Rebusan air Telang menghasilkan warna biru, jika ditambah dengan air jeruk nipis/lemon akan menghasilkan warna ungu.Seperti pada umumnya buah, bunga dan sayur yang berwarna gelap, Telang juga memiliki antioksidan.Saya sering memasak nasi bunga Telang, karena hasilnya cantik.#BALONChallenge##CPBali_#CookpadCommunity_Bali#BungaTelang#NasiBiruTelang@MamahCookpad@deniza_ika