Campur semua bahan kecuali tepung kanji, aduk rata.

Tambahkan sedikit demi sedikit tepung kanji, sambil terus diaduk. Apabila adonan sudah bisa dibentuk, hentikan pemakain tepung kanci.

Bentuk bulat-bulat dan goreng diminyak panas hingga matang dengan api sedang cenderung kecil. Usahakan mengoreng tidak berdempetan agar tidak saling menempel. Angkat dan tiriskan.

Sajikan dengan cocolan saos sambal atau apapun kesukaan anda.