#pekaninspirasiPekan kudusMadu mongso adalah jajanan jadul yg selalu hadir di saat idul Fitri atau hajatan. Rasanya asem, manis legit...

Madu mongso salah satu hidangan/camilan di hari raya dan itu menjadi favorit saya dari kecil.Pasti ngambil 3-5 taruh tas bawa pulang🤣🤣🤣🤭.Sebenarnya gak ada rencana untuk buat madu mongso tapi pas bude balik ditinggalin tape ketan ada 10 bks lebih klo saya makan begitu aja tentunya akan bosan dan gak habis juga,ank2 juga gak mau makanya nyari2 resep madu mongso yang bahannya dibawah 500gr dan ketemu resep dari mbk @ibutinaResep yang simpel dan bikinnya gak butuh waktu lama🥰Resep bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14524649#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya

Madu mogso ini jajanan jadul kesukaan ku. Dulu pas kecil tiap lebaran pas lagi silaturahmi ke sodara maupun tetangga klo ada ni jajan Langsung tuh saya masukin ke kantong smua wkwkwkwkWaktu aq nikah dlu juga minta di buatin ni jajan, niatku untuk suguhan tamu, lah pas madumongso nya mateng langsung aq umpetin semua wkwkwkwk....maruk ya.Skrg uda bisa,jd bikin sndiri aja. Manis nya bisa sesuaikan sm lidah. Hehe...

Madu Mongso SimpleKenapa Simple,karena bahan-bahan sangat mudah di dapat.. Semoga bermanfaat...

Di setiap Idul Fitri dan pesta pernikahan ,maupun untuk oleh oleh yang disukai dan di kangenin di Tulungagung Jawa Timur.Rasanya yang legit dan manis tapi tidak bikin enek.#CookpadIndonesia#PesonaKulinerIndonesia#PekanRekreasi

Cemilan ini sdh langka bgt.klo di kalimantan sini ga ada yg buat.selain bahannya yg bnyk proses pembuatannya pun lama.1 th sekali bikin aj ga mesti.ini foto sdh lama jd step by step pembuatannya pun sdh hilang.kmrn lihat2 album ini kan bagus sebenarnya kmrn di upload unt edisi #bringbackmemories krn cemilan yg satu ini bnr2 legendaris menurut saya.krn bnyk kenangan waktu kecil klo membantu mbah uti buat cemilan yg satu ini.unt resep madu mongso walaupun namanya sama.setiap daerah bisa berbeda cara membuat dan jg bahan2nya.di sini sy ikuti yg cara dr mbah uti.pake tape ketan hitam.santan kental.selai nanas dan tepung ketan.ini sy share resepnya aj ya makk..mudah2n mengerti.

Mencoba membuat cemilan hari raya....

Tape ketannya dapat gratisan dari murid suami di bikin madu mongso uenaaak bangeeet😃bahannya juga gak nguras kantong koq😎 sengaja gak pake Gula merah soalnya si bungsu lagi batuk😣

Saya mencoba Buat Tape dari beras Jepang (mentik susu) ternyata Tapenya jadi kurang matang dan akhirnya dibuat MADU MONGSO deh Mak